Öl: malt humle jäst och vatten

Öl: malt humle jäst och vatten

Öl: malt, humle, jäst och vatten Författare: Peter M Eronson Mycket har hänt inom ölbranchen de senaste åren. Nya bryggerier öppnar varje dag i hela världen och det medför även att ölstilar utvecklas. Klassiska ölstilar som pilsner, stout och bitter har fått nya kostymer. Men hur har utvecklingen sett ut? I boken kan d......
fra 361,-
Tilgjengelig i 1 butikker
Frakt og levering
Beskrivelse
Öl: malt, humle, jäst och vatten Författare: Peter M Eronson Mycket har hänt inom ölbranchen de senaste åren. Nya bryggerier öppnar varje dag i hela världen och det medför även att ölstilar utvecklas. Klassiska ölstilar som pilsner, stout och bitter har fått nya kostymer. Men hur har utvecklingen sett ut? I boken kan du läsa om de vanligaste ölstilarna och deras resa från när de första skapades till hur det ser ut idag. Ölstilarna är indelade efter deras smak- och karaktärsegenskaper så som beska, aromatiska, söta, brödiga, rostade, fruktiga och syrliga. Om du läser IPA, porter eller pilsner på en etikett så ska du veta precis vilka smaker man har att vänta sig. Den här ölboken riktar sig både till dig som börjat prova dig fram i ölets stora värld men också till dig som redan befinner dig där och vill veta mer om ölstilarna. Det finns alltid något nytt att lära sig om öl då drycken hela tiden utvecklas och förändras. Men en ölbok är inte en ölbok om den inte också tar upp de mer övergripande grunderna, som hur de fyra ingredienserna malt, humle, jäst och vatten tillsammans skapar denna härligt skummande dryck. Vilket var det första ljusa lagerölet? Vad händer när man fatlagrar öl? Vad är en session? Vad är en lambik? Hur tillverkar man eget öl? Hur ser en IPA ut idag gentemot för 20 år sedan? Vad är en fantombryggare? Allt som du kan tänkas vilja veta om öl kommer du kunna hitta i den här boken. Peter M Eronson är bosatt på Hisingen i Göteborg. Han har skrivit tre böcker om öl samt en om hembryggning, "Ölbryggarboken - brygg ditt öl hemma", som tillsammans sålt över 35000 exemplar. I april 2015 gav lanserades även hans första roman Skägget. Han driver också den välbesökta dryckesbloggen Fat & flaska.

Produktinformasjon

Oppdag Øl: malt humle jäst och vatten

Er du klar til å dykke ned i en verden av ølproduksjon? Med boken Öl: malt humle jäst och vatten av Peter M Eronson får du en grundig innføring i ølets fantastiske univers. Her utforskes de fire grunnleggende ingrediensene — malt, humle, gjær og vann — og hvordan de sammen skaper den skummende nytelsen vi kjenner og elsker.

En Reise Gjennom Ølstiler

Ølmarkedet har gjennomgått en utrolig transformasjon de siste årene. Hver dag åpner nye bryggerier, og med dem utvikler ølstiler seg i flere retninger:

  • Pilsner: Den sprudlende favoritten med en skarp, ren smak.
  • Stout: Den mørke, fyldige klassikeren som vekker smaksløkene.
  • IPA: Den humlebittre trenden som tar ølverdenen med storm.

I denne boken finner du svar på mange spørsmål, som:

  • Hvordan ble lys lagerøl skapt?
  • Hva skjer under fatlagring av øl?
  • Hva er en lambik og hvordan brygger man sitt eget øl?

Bli en Ølekspert med Öl: malt humle jäst och vatten

Uansett om du er nybegynner eller en erfaren ølentusiast, er denne boken et must-read. Du vil lære om de ulike smak- og karakterprofilene til de mest populære ølstilene, samt hvordan produksjonsmetodene stadig utvikles. Ta steget fra å være en enkel forbruker til å bli en ølekspert, og del din nyvervede kunnskap med venner og familie!

Peter M Eronson, forfatteren av Öl: malt humle jäst och vatten, har skrevet flere bøker om øl og har en lidenskap for heimbrygging. Med hans ekspertise og informative stil, kan du være sikker på at du får en berikende leseopplevelse.

Så hva venter du på? Dykk inn i ølets verden i dag og oppdag hemmelighetene bak denne tidløse drikken!

Spesifikasjon

Spesifikasjoner
Sett
Nei
Generelt
SpråkSvensk
Antall sider141 Sider
SjangerMat og drikke
TypPapirbøker
FormatInnbundet

Pris og prishistorikk

Akkurat nå er 361,- den billigste prisen for Öl: malt humle jäst och vatten blant 1 butikker hos Prisradar. Sjekk også vår topp 5-rangering av beste mat og drikke for å være sikker på at du gjør det beste kjøpet.

Prisutvikling:
Vokser
Laveste pris:
296,-
Gjennomsnittspris:
351,-
Høyeste pris:
361,-
Beste tilbudet:
barshopen.no
Tilgjengelig