Økologisk espresso fransk/italiensk 1kg,

Brenneriets økologiske espressoblanding består av kaffebønner fra Sumatra, Etiopia og Peru. Alle sortene er sertifiserte som 100 % økologiske.Hovedkomponenten i blandingen er en såkalt "semi-washed" kaffe fra Aceh på Sumatra. Kaffen egner seg meget godt som espresso med stor fylde og mild syrlighet.Denne kaffen gjør seg godt som espresso uten andre sorter, men vi velger å tilføre mer smaksrikdom og intens aroma ved hjelp av vasket kaffe fra Etiopia og Peru.Fransk/italienskbrent blanding er sammensatt av lys og mørk espresso. Dette gir en mer kompleks smaksopplevelse der det bittersøte fra den mørkbrente espressoen merkes i ettersmaken.Kan nytes som ren espresso, men er først og fremst sammensatt for å gi kraftigere kaffesmak i melkebaserte drikker.