Ølgjær Lys Tørket Gærpulver 100 g

Ølgær - Ølgjær, lys tørket (Gærpulver) 100g Pulver   Lys tørket ølgjær som pulver. Gjærpulver omtales ofte som veganernes ostesmak. Gjærpulveret kan brukes som smaksgiver i sauser, brød, paier og andre middagsretter. Ølgjær er kjent for å være næringsrik og spesielt rik på B-vitaminer. Fordi ølgjæren er inaktiv kan den ikke brukes til brygging av øl eller som hevemiddel.    Bruk og dosering 1-3 ts utrørt i melk eller saft. Kan brukes som smaksgiver i sauser, brød, paier og andre middagsretter. Ølgjæren er inaktiv og kan derfor ikke brukes til brygging av øl eller som hevemiddel.   Ingredienser Mengde   100 gram ølgjær, tørket, inaktiv.           Energi 1432 kJ/341 kcal   Fett 4,2 g   - Herav mettede fettsyrer 0,6 g   Karbohydrat 19 g   - herav sukkerarter 16 g   Kostfibre 22 g   Protein 46 g   Salt 0,09 g         Oppgitt næringsinnhold per 100g.