Pan y Dulce  The Latin American Baking Book (Pastries, Desserts, Rustic Breads, Savory Baking, and More)

Pan y Dulce The Latin American Baking Book (Pastries, Desserts, Rustic Breads, Savory Baking, and More)

A ground-breaking new book from the Magnolia network TV star exploring the baking traditions of Latin America, infusing classic breads and pastries with new energy and introducing readers to the cultures and stories behind each recipe....
fra 449,-
Tilgjengelig i 2 butikker
Frakt og levering
Beskrivelse
A ground-breaking new book from the Magnolia network TV star exploring the baking traditions of Latin America, infusing classic breads and pastries with new energy and introducing readers to the cultures and stories behind each recipe.
Forhåndsbestill
Frakt og levering
Beskrivelse
From star baker Bryan Ford, a "vast and vibrant" baker’s guide to Latin America (Maurizio Leo, author of The Perfect Loaf), sharing the cultures and stories behind every recipe: artisan bread, pan dulce, cookies, pastries, and more.   Bryan Ford, the acclaimed author of New World Sourdough and judge on Netflix's Blue Ribbon Baking Championship, is changing how the world bakes with recipes that are “full of deep expertise” yet “unusually warm [and] friendly” (New York Times). In Pan y Dulce he helps home bakers break free of Eurocentric approaches to the craft and embrace the extraordinary world of Latin American baking. Enter medialunas: full of tender layers, glazed with sugar. Alfajores sandwiched with dulce de leche. Fluffy conchas and pan de coco—and so much more:Golfeados, sweet-salty soft rolls twirled with queso de mano and drenched in syrup Flaky pastelitos stuffed with guavaCrisp empanadas filled with juicy chicken The fugazzeta, an addictive flatbread stuffed with cheese and topped with charred onions And all sorts of rustic loaves, from pan Cubano baked with a palm leaf to blue masa sourdough to gluten-free chocolate quinoa bread Ford delivers practical know-how alongside the history and culture behind each of 150 "mouthwatering" recipes (Pati Jinich, author of Treasures of the Mexican Table). This is an essential book for home bakers looking to expand their understanding of the craft—while tasting the best of México, Central America, South America, and the Caribbean.

Produktinformasjon

Oppdag Pan y Dulce: Den Ultimate Latinamerikanske Bakeboken

Er du klar for å ta bakeferdighetene dine til nye høyder? Med Pan y Dulce: The Latin American Baking Book får du ikke bare en oppskriftbok, men en reise inn i den rike og varierte kulturen bak latinamerikansk baking. Denne boken, skrevet av den anerkjente bakeren Bryan Ford, gir deg muligheten til å utforske en verden av deilige pastries, desserter, rustikke brød, og savory baking.

Unike Oppskrifter fra Latin-Amerika

Forestill deg å bake medialunas, fylt med møre lag og glasert med sukker, eller å lage alfajores, et herlig kakefylt alternativ med dulce de leche. Med over 150 oppskrifter vil boken inspirere både nybegynnere og erfarne bakere:

  • Fluffy conchas, perfekte for frokost eller en lett snack.
  • Golfeados, myke søte rundstykker drapert med queso de mano og sirup.
  • Fugazzeta, en uimotståelig flatbrød med ost og grillet løk.
  • Glutenfri sjokoladekvinoa brød, for de med spesielle kostbehov.

En Bokanmeldelse av Kunnskap og Tradisjon

Bryan Ford kombinerer sin ekspertise med en varme og vennlighet som gjør Pan y Dulce til mer enn bare en bakebok. Du lærer ikke bare å lage delikatesser, men også om historiene og kulturene som ligger bak hvert bakeprosjekt. Hvilke historier ønsker du å være en del av i ditt eget kjøkken?

Hvorfor Velge Pan y Dulce?

  • Praktisk Veiledning: Enkle trinn-for-trinn instruksjoner som gjør baking tilgjengelig for alle.
  • Kulturell Forståelse: Dyk ned i de rike tradisjonene bak hvert brød og bakverk.
  • Variasjon: Fra søte til salte alternativer, boken tilbyr noe for alle smaksløker.

Så, er du klar for å forvandle ditt kjøkken til et latinamerikansk bakeparadis? Skaff deg Pan y Dulce: The Latin American Baking Book i dag, og begynn å bake med kjærlighet og lidenskap som er så karakteristisk for denne fantastiske kulturen!

Spesifikasjon

Produkt
ProduktnavnPan y Dulce The Latin American Baking Book (Pastries, Desserts, Rustic Breads, Savory Baking, and More)
MerkeOther Brand

Pris og prishistorikk

Akkurat nå er 449,- den billigste prisen for Pan y Dulce The Latin American Baking Book (Pastries, Desserts, Rustic Breads, Savory Baking, and More) blant 2 butikker hos Prisradar. Sjekk også vår topp 5-rangering av beste mat og drikke for å være sikker på at du gjør det beste kjøpet.

Prisutvikling:
Fallende
Laveste pris:
449,-
Gjennomsnittspris:
452,-
Høyeste pris:
480,38
Beste tilbudet:
norli.no
Tilgjengelig