Preserving
Katie and Giancarlo embarked on a two year-long journey to discover the different methods of conserving food, from smoking fish in Scotland to drying chillies in Sri Lanka, and this book collects over 200 of their favourite recipes and invaluable advice on equipment, timings and ingredients. Covering Italian cured charcuterie......
fra 299,-
På lager i 2 butikker
Kjøp på nett
Fjernlager
Frakt og levering
På lager
Frakt og levering
Sammenligning av produkter
Her finner du de fire mest populære produktene i denne kategorien i en lignende prisklasse som det du ser på nå.
Preserving
299,-
Produktinformasjon
Katie and Giancarlo embarked on a two year-long journey to discover the different methods of conserving food, from smoking fish in Scotland to drying chillies in Sri Lanka, and this book collects over 200 of their favourite recipes and invaluable advice on equipment, timings and ingredients. Covering Italian cured charcuterie inspired by Giancarlo''s family recipes, jams and chutneys evoking Katie''s memories of cooking with her mother to pickling, fermenting, freezing and pressure canning they combine traditional tried-and-tested methods with a thoroughly modern perspective.
Spesifikasjon
| Produkt | |
|---|---|
| Produktnavn | Preserving |
| book typ | boker, hobby og fritid, mat og drikke |
Populære produkter
Pris og prishistorikk
Akkurat nå er 299,- den billigste prisen for Preserving blant 2 butikker hos Prisradar. Sjekk også vår topp 5-rangering av beste bøker for å være sikker på at du gjør det beste kjøpet.
