Royal Catering Doseringstrakt 1,3 l 8 mm 10010648

Doseringstrakten RCFT-1,3 fra Royal Catering lar deg enkelt og nøyaktig dosere sauser, likører, toppinger o.l. samt dekorering av bakverk, konfekt og desserter. Traktens praktiske mekanikk og materiale gjør at den egner seg særlig godt for bruk i bakerier, konditorier og kjøkken. Med denne hendige trakten kan bakverk og konfekt fylles nøyaktig med delikatesser som likør, geleer og kremer. Den 8 mm store doseringsåpningen fungerer for alle typer væskekonsistenser. Trakten egner seg også for porsjonering av sauser og pureer. Spesielt for denne modellen er den enkle og presise funksjonen til doseringsåpningen. En gummipropp i midten av trakten heves og senkes med en tommelspak montert på håndtaket for å åpne og lukke trakten. Dette muliggjør fylling og dekorering uten søl og sløsing av fyllmasse. Med trakten kommer også et stativ for å sette den fra seg under arbeid eller rydde den bort. Stativet gjør også fyllingen av den 1,3 l store trakten da stativet er står sikkert og er vanskelig å velte. Trakten er særlig nyttig for bruk i storkjøkken hvor mange desserter må lages på samme tid. Trakten er laget av rustfritt stål, som gjør den svært stabil og robust. Dette materialet er perfekt for tilbereding av mat da det er kjemisk nøytralt og svært hygienisk. I tillegg gjør dette trakten svært lett og kjapp å rengjøre.