Samuel Groves Carbon Steel minikasserolle i karbonstål 12 cm 0,3L

Samuel Groves Carbon Steel minikasserolle i karbonstål 12 cm

Lag små porsjoner med stor presisjon i Samuel Groves Carbon Steel minikasserolle. Den kompakte kasserollen på 12 cm rommer 0,3 liter og passer perfekt til smørsaus, reduksjoner, tilbehør, desserter og varm servering direkte på bordet. Karbonstål gir rask og jevn varme, mens den solide konstruksjonen er laget for å vare.

Karbonstålkasserolle for små porsjoner

Det lille formatet gjør denne kasserollen til et praktisk supplement når en stor gryte blir unødvendig. Den høye, avrundede kanten gjør det enkelt å røre, varme opp og helle uten mye søl. Bruk den til saus, smeltet smør, sjokolade, en liten porsjon grøt eller som en dekorativ serveringsform når maten skal rett fra kjøkkenet til bordet.

• Diameter: 12 cm
• Volum: 0,3 liter
• Materiale: karbonstål
• Høyde: 9 cm
• Lengde: 23 cm
• Vekt: 562 g
• Håndtak: rustfritt stål
• Farge: brun
• Opprinnelse: Storbritannia

Samuel Groves minikasserolle uten kunstig belegg

Kasserollen tilhører Samuel Groves-serien Carbon Steel og har ingen kunstig slippbelegg. I stedet utvikler karbonstålet en naturlig patina og stadig bedre slippegenskaper når det brukes og vedlikeholdes riktig. Det betyr at overflaten blir mer personlig over tid – litt som en god støpejernspanne som bare blir bedre med årene.

Den leveres innoljet og kan tas i bruk etter en enkel første innbrenning. Varm opp et tynt lag rapsolje eller annen nøytral olje over middels høy varme til oljen begynner å ryke. Ta kasserollen av varmen, tørk bort overflødig olje og gjenta prosessen én gang. Slik bygger du opp en beskyttende overflate som bidrar til å hindre rust og gir bedre matlagingsegenskaper.

Passer til induksjon, gass og andre varmekilder

Samuel Groves Carbon Steel minikasserolle kan brukes på induksjon og gasstopp, samt andre egnede kokeplater og i ovn. Den varmebestandige konstruksjonen gjør den allsidig både på kjøkkenet og ved servering. Den tåler derimot ikke mikrobølgeovn.

Enkel rengjøring og riktig vedlikehold

For å bevare karbonstålet bør kasserollen vaskes for hånd med varmt vann og en oppvaskbørste. Unngå oppvaskmaskin og tørk den grundig rett etter rengjøring. Avslutt gjerne med et svært tynt lag nøytral olje før oppbevaring. Med denne rutinen holder du overflaten i god stand og hjelper kasserollen med å utvikle den karakteristiske, naturlige patinaen.

Produktdetaljer: Samuel Groves Carbon Steel minikasserolle, artikkelnummer SG-M0633, EAN 5055198056273. Et slitesterkt og allsidig kjøkkenredskap for deg som setter pris på britisk håndverk, små porsjoner og utstyr som kan følge kjøkkenet i mange år.