Service, salg og gjestebehandlin for kokker og servitører

Service, salg og gjestebehandlin for kokker og servitører

Service, salg og gjestebehandlin for kokker og servitører. Lettlest og praksisnær. For å kunne yte gjesten personlig service og bidra til salg, må yrkesutøveren blant annet kjenne bedriften og behovene hos gjesten. Boka er krydret med situasjoner fra yrkeslivet, dessuten varierte oppgaver som gir rikelig anledning til diskusj......
fra 140,-
Tilgjengelig i 1 butikker
Brukt
Frakt og levering

Produktinformasjon

Service, salg og gjestebehandlin for kokker og servitører. Lettlest og praksisnær. For å kunne yte gjesten personlig service og bidra til salg, må yrkesutøveren blant annet kjenne bedriften og behovene hos gjesten. Boka er krydret med situasjoner fra yrkeslivet, dessuten varierte oppgaver som gir rikelig anledning til diskusjon. Forfattere: Eli Fiske Antonsen Utgave: 1 utg. Språk: Norsk (Bokmål) Sidetall: 168 ISBN: 9788200415107 Vekt: 330 g Forla Gyldendal Norsk Forlag AS Innbindin Heftet Utgitt: 1995 Veil. pris: 356 kr Kategori: Videregående skole For flere undervisningsbøker trykk her

Spesifikasjon

Produkt
ProduktnavnService, salg og gjestebehandlin for kokker og servitører
MerkeOther Brand

Pris og prishistorikk

Akkurat nå er 140,- den billigste prisen for Service, salg og gjestebehandlin for kokker og servitører blant 1 butikker hos Prisradar. Sjekk også vår topp 5-rangering av beste ungdomsskole/videregående for å være sikker på at du gjør det beste kjøpet.