Shepherd Gordon Neuroenology
Produktinformasjon
Utforsk smaken av vin med Shepherd Gordon Neuroenology
Shepherd Gordon Neuroenology tar deg med på en fascinerende reise inn i vinens verden, fra hjernen til glasset. Denne banebrytende boken utforsker hvordan vår hjernes oppfatning av smak spiller en avgjørende rolle i opplevelsen av vin. Med innblikk fra nevrovitenskap, biomekanikk og tradisjonell vinproduksjon, gir denne boken deg en dypere forståelse av hvordan vi opplever vin.
Hovedfunksjoner i Neuroenology
- Forståelse av smaksopplevelsen: Lær hvordan vinens bevegelse i munnen sammen med retronasale luktprosesser kan skape en uforglemmelig smaksopplevelse.
- Forskning og innsikt: Boken bygger på nyeste forskning innen nevrovitenskap for å forklare de spesifikke sensoriske veiene i hjernen som bidrar til minnet om vin.
- Praktiske tips: Få nyttige råd for en mer informert vinsmaking som bygger på vitenskapelige prinsipper.
- Engasjerende historier: Opplev forfatterens reiser gjennom vinens verden, inkludert smaking av klassiske Bordeaux-viner sammen med anerkjente vinprodusenter.
Hvem bør lese Shepherd Gordon Neuroenology?
Uavhengig av om du er en amatørvinelsker eller en erfaren sommelier, tilbyr denne boken noe for alle. Den kreative blandingen av vitenskapelige prinsipper og personlig erfaring gjør dette til et uunnværlig verk for alle som ønsker å berike sin vinopplevelse.
Enten du er en casual foodie eller en seasoned chef, gir Neuroenology deg de verktøyene du trenger for å navigere i den komplekse men deilige verdenen av vin. Ikke gå glipp av sjansen til å oppdage hvordan hjernen skaper smaker – din nye vinopplevelse venter på å bli avslørt!
Topplisten: Columbia University Press Medisin og helsefag
Spesifikasjon
| Sett | Nei |
| Typ | Papirbøker |
Pris og prishistorikk
Akkurat nå er 299,- den billigste prisen for Shepherd Gordon Neuroenology blant 2 butikker hos Prisradar. Sjekk også vår topp 5-rangering av beste medisin og helsefag for å være sikker på at du gjør det beste kjøpet.