Singapore Cooking Av Terry Tan, Christopher Tan

Oppdag smaken av Singapore med Singapore Cooking av Terry Tan og Christopher Tan

Når vi snakker om Singapore, snakker vi om en matopplevelse uten sidestykke. Singapore Cooking av Terry Tan, Christopher Tan tar deg med på en reise gjennom de utallige smakene fra denne mangfoldige øystaten. Denne kokeboken er et must for alle matentusiaster som ønsker å utforske og reprodusere de beste lokale rettene fra Singapores rike kjøkken.

Unike oppskrifter fra Singapore

Med et variert utvalg av oppskrifter, gir denne boken deg muligheten til å lage alt fra de klassiske Hainanese Chicken Rice til den uimotståelige Singapore Chilli Crab. Men det stopper ikke der! Her finner du også mindre kjente, men like deilige retter som:

• Ayam Tempra (Kylling braisert i krydret søt soyasaus)
• Nasi Ulam (Fersk urtesalat med ris)
• Bak Kut Teh (Svineribbe i kraft)
• Laksa (Risnudler med krydret kokosnøttkraft)

Klar og enkel veiledning

Oppskriftene i Singapore Cooking av Terry Tan, Christopher Tan følger en lettfattelig struktur med klare fargebilder som guider deg gjennom prosessen. Her kan du også finne deilige marinader, chutneyer og sambals, samt fristende desserter som Nonya Pineapple Tarts og Kokospannekaker med banansaus.

Opplev en kulinarisk smeltedigel

Singaporean matlaging er en fusion av tradisjoner fra kinesisk, indonesisk, malaysisk, indisk og vestlig kultur, som skaper en unik smaksopplevelse. Med Singapore Cooking som guide, vil du ikke bare lage fantastiske retter, men også lære historien og kulturen bak dem.

Er du klar for å transformere ditt kjøkken til et Singaporeansk matmekka? Legg til Singapore Cooking av Terry Tan, Christopher Tan i samlingen din og start reisen mot en uforglemmelig smakopplevelse!