Siniscalchi Valeria Food Values in Europe

Siniscalchi Valeria Food Values in Europe

What can a focus on “food projects” in Europe tell us about contemporary social processes and cultural debates? Valeria Siniscalchi and Krista Harper show how food becomes a marker of identity and resistance to social exclusion, and how food values become tools for transforming power dynamics at the local level and beyond. Th......
Vi beklager, men vi har ikke et aktivt tilbud for øyeblikket.

Produktinformasjon

Utforsk Matverdier i Europa med Siniscalchi Valeria

Siniscalchi Valeria Food Values in Europe er en dypdykkende bok som undersøker hvordan mat fungerer som en kraftig indikator for identitet og motstand mot sosial eksklusjon. Skrevet av Valeria Siniscalchi og Krista Harper, gir denne boken et unikt innblikk i de kulturelle prosessene som former europeiske samfunn i dag.

Intrikate Temaer og Perspektiver

Gjennom etnografiske tilnærminger tar forfatterne leserne med på en reise gjennom flere europeiske land, inkludert:

  • Portugal: Fokus på lokale mattradisjoner og deres betydning for identitet.
  • Grekland: Hvordan mat påvirker sosiale bevegelser og protester.
  • Moldova: Bygger en bro mellom oppfatninger av fattigdom og samfunnsengasjement.
  • Danmark: Urban landbruk og dets samfunnsmessige innvirkning.
  • Storbritannia, Italia, Frankrike: Analyse av matverdier i produksjon, utveksling og forbruk.

Hvorfor Velge Siniscalchi Valeria Food Values in Europe?

Denne boken er ikke bare en akademisk tekst; den er en ressurs for alle som er interessert i hvordan matverdier kan tjene som verktøy for samfunnsendring. Den gir en dypere forståelse av hvordan mennesker mobiliserer seg rundt matprosjekter, og hvordan disse prosjektene bidrar til endringer i maktdynamikk på både lokalt og globalt nivå.

Hva Lærer Vi av Matprosjekter i Europa?

Gjennom sitt fokus på matprosjekter avdekker boken hvordan mat er mer enn bare næring; det er en kilde til fellesskap, protest og sosial rettferdighet. Har du noen gang tenkt på hvordan maten du spiser påvirker det samfunnet du lever i?

Enten du er student, akademiker, eller bare en nysgjerrig sjel, Siniscalchi Valeria Food Values in Europe gir deg verktøyene for å forstå de komplekse sosiale prosessene som former vår tid.

Spesifikasjon

Produkt
ProduktnavnSiniscalchi Valeria Food Values in Europe
MerkeOther Brand

Pris og prishistorikk

Prisutvikling:
Stabil
Laveste pris:
1 493,-
Gjennomsnittspris:
1 493,-
Høyeste pris:
1 493,-