Skafferiets kokebok : Charlottes beste oppskrifter Innbundet Pent brukt bok

Skafferiets kokebok: Charlottes beste oppskrifter. På vakre Helgøya i Mjøsa ligger kafeen Skafferiet, hvor Charlotte Holberg Sveinsen tar imot mange besøkende hvert år. Her serveres det store porsjoner med smørbrød, kaker og hjemmelaget saft, laget med norske råvarer og kortreist mat. I denne kokeboken deler Charlotte sine oppskrifter fra de fire årstidene, der hun bruker sesongens råvarer som fersk salat, solbær, neper, skinke og mel fra lokale leverandører. Boken inneholder oppskrifter på lunsjretter, kaker, småretter, saft og syltetøy, samt tips og råd om matlaging. Charlotte gir også inspirasjon til retter og pynt til ulike høytider og sesonger. Boken er rikt illustrert og oppmuntrer til et godt liv på landet, uansett hvor man bor. Charlotte bor på Helgøya, hvor hun driver kafeen og butikken Skafferiet. I 2009 ble hun tildelt begeistringsprisen i Ringsaker for sin evne til å skape glede med sin unike virksomhet. Skafferiet ble også kåret til en av de fem beste i Magasinet Lev Landligs konkurranse om Norges koseligste butikk og kafé på landet.