Slakting & skjæring

ENDELIG EN BOK OM SLAKTING OG PARTERINGDet er en kunst å partere et dyr. Hvordan skjære ut de riktige stykkene, og får mest mulig ut av skrotten med minst mulig svinn.Forfatter Stian Espedal har jobbet som slakter hos Nortura i 22 år, og holder jevnlig kurs i slakting og skjæring. I denne boken viser han oss hvordan en slakte......

fra 317,-

På lager i 2 butikker

Kjøp på nett

På lager

Betalingsalternativer

Frakt og levering

På lager

Frakt og levering

Sammenligning av produkter

Her finner du de fire mest populære produktene i denne kategorien i en lignende prisklasse som det du ser på nå.

Mützlitz Henning Breitling Highlights

349,-

Middelalderinstrumenter Av Sverre Jensen

339,-

Slakting & skjæring

317,-

Go Here Instead Av Dk Eyewitness

279,-

Decorating With Plants Av Baylor Chapman

279,-

Produktinformasjon

ENDELIG EN BOK OM SLAKTING OG PARTERING Det er en kunst å partere et dyr. Hvordan skjære ut de riktige stykkene, og får mest mulig ut av skrotten med minst mulig svinn. Forfatter Stian Espedal har jobbet som slakter hos Nortura i 22 år, og holder jevnlig kurs i slakting og skjæring. I denne boken viser han oss hvordan en slakter og skjærer ned både storfe, gris, sau og vilt. Alle prosesser vises tydelig og lett forståelig gjennom tekst og bilder. Det er også eget avsnitt om avliving, verktøy og redskap, og ikke minst forteller Espedal om hvordan kjøttet kan videreforedles. Dette vil være en bok for alle som behandler kjøtt, enten du er jeger, bonde eller kokk. Eller om du ”bare” er generelt matinteressert. Bildene i boken er tatt av fotograf Halvard Bøe.

Spesifikasjon

Produkt
Produktnavn	Slakting & skjæring
book typ	boker, hobby og fritid, mat og drikke, kokeboker

Populære produkter

Lofoten Av Lars Lerin

439,-

Terapeutens håndbok i emosjonsfokusert terapi

1 190,-

-21%

Snaponomi Av Lene Drange, Tore Løchstøer Hauge

329,-

227,-

Akkurat Født Av Elisabeth Kjølholdt

329,-

Livets Fem Store Av John P. Strelecky

259,-

The Italian Deli Cookbook Av Theo Randall

275,-

De Beste Oppskriftene For Airfryer

169,-

Ketokokeboken Av Sofie Hexeberg, Stina Natalia Nilsen

369,-

Cure Your Fatigue Second Edition The Root Cause and How to Fix It On Your Own

249,-

Gåstaver teleskop

299,-

How To Read A Book Av Mortimer J. Adler, Charles Van Doren

149,-

Stigma Av Thomas Enger, J¿rn Lier Horst

149,-

Oscar Torp Av Hans Olav Lahlum

209,-

Prior Matprotein med Vanilje | Proteinrikt mellommåltid | 400 g

307,-

BABYMONSTER - ERA II | BABYMONSTER 2nd Anniversary Memory Pack

299,-

Pris og prishistorikk

Akkurat nå er 317,- den billigste prisen for Slakting & skjæring blant 2 butikker hos Prisradar. Sjekk også vår topp 5-rangering av beste bøker for å være sikker på at du gjør det beste kjøpet.

Global Warming and Human - Nature Dimension in Northern Eurasia Resource Extraction and Contentious States From Exploitation to Empowerment The Frontiers of Science

The Faithful Scientist Experiences of AntiReligious Bias in Scientific Training Labyrinth (1986)Mental Health Assessment with Children and Adolescents An Integrated Clinical, Community, and Cultural Psychology Framework Susan B. Anthony: Collar City A Photographic Portrait of Troy, New York

Literature in the Light of Philosophy The Interpretive Imagination Uthman Ibn Affan Bearer of Two Pure Lights Hemmelige rom norske kvinners seksuelle fantasier Bend It Like Bullard

The Annotated Importance of Being Earnest Midway 1942 Turning point in the Pacific Splash Like Jesus The Chronicle of Henry of Livonia

Fate, Time, and Language Clinical Neuroscience An Illustrated Colour Text Asylum Policy, Boat People and Political Discourse Boats, Votes and Asylum in Australia and Italy Geometries of Crime How Young People Perceive Crime and Justice