Solid 300 vakuumpakker Hvit Med dobbel forsegling

Solid 300 vakuumpakker med dobbel forsegling

Solid 300 vakuumpakker i hvit utførelse kombinerer profesjonelle funksjoner med et kompakt format som passer godt hjemme og på mindre profesjonelle kjøkken. Med to sveiselister får vakuumposen en ekstra sikker dobbel forsegling, slik at risikoen for lekkasje reduseres når du oppbevarer mat, porsjonerer råvarer eller gjør deg klar til sous vide.

Solid 300 vakuumpakkemaskin – rask og effektiv

Den innebygde doble stempelpumpen har et pumpevolum på 22 liter per minutt og vakuum ned til -800 mbar. For tørre og faste matvarer kan du bruke den automatiske funksjonen. Maskinen suger ut luften og forsegler posen i løpet av få sekunder – praktisk når du skal pakke flere porsjoner på rad.

• Dobbel forsegling: To sveiselister gir en ekstra robust lukking av vakuumposen.
• Automatisk funksjon: Egnet for tørre kjøttprodukter, harde oster, nøtter, tørket frukt og lignende.
• Pulsfunksjon: Gir bedre kontroll ved vakuumpakking av fuktige, myke eller delikate matvarer.
• 22 l/min pumpekapasitet: Effektiv vakuumering for både hverdagsbruk og mindre profesjonell drift.
• Opptil -800 mbar: Trekker ut mye av luften før posen forsegles.
• Væskefelle med sensor: Bidrar til å beskytte maskinen dersom væske trekkes ut av maten.

Solid 300 med manuell pulsvakuumering

Fuktige og skjøre råvarer trenger litt mer forsiktighet enn tørre matvarer. Med Pulse-funksjonen kan du gradvis bygge opp vakuumet og stoppe før væske suges inn eller maten blir klemt. Det gjør Solid 300 velegnet til blant annet myke oster, ferskt kjøtt, saftig frukt, blancherte grønnsaker og bakervarer. Du får med andre ord bedre kontroll over prosessen – litt som å justere trykket forsiktig i stedet for å slippe alt løs på én gang.

Beskyttet mot væske fra maten

En integrert væskefelle med sensor registrerer når væske er på vei mot pumpen, og bidrar til å stanse maskinen. Skulle det likevel komme væske i fellen, stopper du maskinen, tømmer og tørker fellen før du fortsetter. Følg alltid bruksanvisningen for riktig rengjøring og håndtering.

Hvem passer Solid 300 vakuumpakker for?

Solid 300 er et godt valg for deg som ønsker en mer solid vakuumpakker enn en enkel standardmodell, uten å gå opp til størrelsen på en fullverdig gastromaskin. Den passer til porsjonering og oppbevaring av mat hjemme, til forberedelser før sous vide og til mindre profesjonelle kjøkken som trenger en effektiv og fleksibel pakkeløsning. Maskinen er kompatibel med alt Status vakuumtilbehør, slik at du kan bruke egnede vakuumposer og annet tilbehør fra Status-systemet.