Solvolds Smak Av Odd Ivar Solvold

Oppdag smaken av Odd Ivar Solvold

Er du klar til å ta kjøkkenferdighetene dine til neste nivå? Med Solvolds smak av Odd Ivar Solvold får du muligheten til å lage en festmåltid hjemme, inspirert av en av Norges mest anerkjente kokker. Odd Ivar Solvold er tre ganger Norgesmester, årets fiskekokk, og har også en bronsemedalje fra Bocuse d'Or – så du kan være trygg på at du får ekte kvalitet og ekspertise i denne boken.

Enkelt og smakfullt – for alle anledninger

Solvolds tilnærming til matlaging handler om å la de gode råvarene skinne. I denne boken er «less is more» mantraet, noe som gjør oppskriftene lettfattelige og tilgjengelige for enhver kokk, uansett ferdighetsnivå. Boken rommer et mangfold av herlige oppskrifter som passer for alle anledninger:

• Koselige hverdagsretter: Rask og enkel mat for travle ukedager.
• Tapas: Perfekte småretter til kveldens sammenkomster.
• Imponerende middager: Oppskrifter designet for å imponere gjestene dine.
• Pasta og pølser: Hyggelige familiefavoritter.
• Desserter: Avslutt måltidet med noe søtt.

Hver oppskrift kommer med anbefalte drikkevarer som komplementerer smaken, så du kan skape en helhetlig opplevelse rundt middagsbordet.

En bok for alle matentusiaster

Enten du er en erfaren kokk eller en nybegynner på kjøkkenet, er Solvolds smak en inspirerende bok som gjør matlaging til en lek. Du vil lære å bruke råvarene med respekt og kjærlighet, noe som vil resultere i retter som både smaker og ser fantastiske ut. Bli din egen gourmetkokk med veiledning fra en av Norges beste og ta med deg restaurantopplevelsen hjem!