Super Pulses Truly modern recipes for beans, chickpeas & lentils

Oppdag Super Pulses: Moderne oppskrifter for bønner, kikerter og linser

Er du klar for å ta måltidene dine til neste nivå? Med Super Pulses får du et omfattende verk tilberedning av underutnyttede, proteinrike ingredienser! Dette er ikke bare en vanlig kokebok, men en ... visuell reise gjennom de fantastiske verdenene av bønner, kikerter og linser. Her finner du alt du trenger å vite om hvordan du kjøper, forbereder, lager og oppbevarer supermatene dine.

Enkelhet og innovasjon i kjøkkenet

Bli inspirert av et variert utvalg av smakfulle oppskrifter som dekker alt fra småretter til søte fristelser. Her er bare noen av de deilige alternativene du kan prøve:

• Kanellini-bønner med parmesan og basilikum – en perfekt forrett.
• Celeriac og Puy linser remoulade – en smakfull salat som imponerer.
• Adzuki-bønne is med kristallisert ingefær – for den søte avslutningen.

Hvorfor velge Super Pulses?

Pulsene i denne boka er ikke bare økonomiske, de er også utrolig sunne! Etter hvert som stadig flere søker alternativer til kjøtt, tilbyr denne boka et moderne perspektiv på hvordan du kan bruke bønner, kikerter og linser i hverdagen. I tillegg til smakfulle oppskrifter inkluderer Super Pulses en illustrert guide til ulike typer pulser slik at du kan bli en ekte puls-ekspert.

Visuell nytelse og elegant design

Med moderne og friske fotografier samt et stilrent design, er Super Pulses ikke bare en kokebok, men også en fryd for øyet som fortjener plass på enhver matelskende persons bokhylle. Denne boka er en uvurderlig ressurs for både nybegynnere og erfarne kokker og vil bli en go-to guide i årene som kommer.

Så hva venter du på? La deg inspirere og utforsk de fantastiske smakene som Super Pulses har å tilby!