Sussman Adeena Sababa: Fresh Sunny Flavors from My Israeli Kitchen: A Cookbook

Oppdag smaken av Israel med Sussman Adeena Sababa

Trenger du litt inspirasjon på kjøkkenet? Sussman Adeena Sababa: Fresh Sunny Flavors from My Israeli Kitchen: A Cookbook tar deg med på en kulinarisk reise inn i den israelske matkulturen. Denne kokeboken er ikke bare en samling av oppskrifter; den er en feiring av de friske, solfylte smakene fra regionen, som Adeena Sussman har perfeksjonert i sitt Tel Aviv-kjøkken.

125 unike oppskrifter inspirert av tel-avivisk mat

• Ferske råvarer: Hver oppskrift er laget med ingredienser fra Shuk Hacarmel, den livlige markedet i Tel Aviv, hvor du finner alt fra saftige fiken til lokalt laget halvah.
• Spennende smaker: Lær hvordan du bruker krydder som tahini, sumac og harissa for å oppnå det klassiske israelske preg.
• Variasjon: Boken inneholder alt fra salater som Freekeh og Ristet Druer med Crudo til hjertelige retter som Schug Marinerte Lammebein.
• Enkelhet: Oppskriftene er laget for å være tilgjengelige for enhver hjemmekokk, noe som gjør det lett å gjenskape de friske smakene hjemme.

Adeena Sussman viser deg hvordan du kan bringe den israelske matkulturen inn i ditt eget kjøkken. Dette er en bok for alle matelskerne der ute, uansett ferdighetsnivå. Du vil ikke bare lære å lage deilige retter, men også forstå historien og kulturen som omgir dem.

Hvorfor velge Sussman Adeena Sababa?

Med en mellomting mellom det personlige og det globale, gir Sussman Adeena Sababa deg et vindu inn til en livlig matkultur. Denne boken er et must for både nybegynnere og erfarne kokker som ønsker å utvide sitt repertoar med fantastiske, sunne retter. Så sett i gang med å utforske de fargerike smakene fra Israel og gjør middagen til en fest!