Sustainability in Hospitality How Innovative Hotels are Transforming the Industry

fra 917,88

Tilgjengelig i 1 butikker

Forhåndsbestill

Frakt og levering

Beskrivelse

This ground-breaking research represents the most complete collection yet on how the hospitality industry is addressing sustainability and ethical issues. Covering supply chain management, innovative sustainability initiatives, CSR programmes, biologically-respectful tourism and Value Creation, Sustainability in Hospitality: How Innovative Hotels are Transforming the Industry presents valuable global viewpoints on embedding sustainability into all aspects of the hospitality industry, and the impact this could have on transforming the sector into an advocate for more sustainable, eco-conscious tourism.The chapters in this edited collection span organizational governance, human rights and labour practices, environment and climate change, fair operating practices, stakeholder engagement, CSR and strategic management. The global reach of the collection brings case studies from China, the US, the UK, Mexico and Italy, while company case studies include Fairmont Luxury Hotels and Sextantio.Sustainability in Hospitality: How Innovative Hotels are Transforming the Industry will be an essential read for academics researching the development of ethically-conscious and sustainable hospitality, and for hotel managers and group CEOs who want to know how sustainability and CSR can be embedded in their day-to-day operations.

Produktinformasjon

Oppdag bærekraft i hospitality-sektoren

Sustainability in Hospitality: How Innovative Hotels are Transforming the Industry gir deg en unik innsikt i hvordan innovasjon og bærekraft møtes i hotellbransjen. Dette banebrytende verket samler et mangfold av perspektiver og forskning som belyser hvordan hoteller kan bidra til en mer bærekraftig fremtid.

Hva kan du forvente av denne boken?

Omfattende dekning: Boken rommer forskning innen forsyningskjedehåndtering, CSR-programmer og initiativer for bærekraft.
Global virksomhet: Få innsikt fra case-studier fra store markeder som Kina, USA, Storbritannia, Mexico og Italia.
Etisk fokus: Lær om hvordan hoteller kan implementere menneskerettigheter og rettferdige driftsmetoder.
Miljøbevissthet: Oppdag hvordan hoteller kan fremme biologisk respektfull turisme.

En viktig ressurs for bransjen

Sustainability in Hospitality er en uunngåelig lesning for akademikere og hotellledere som er ute etter å integrere bærekraft og CSR i sine daglige operasjoner. Med kapitler som spenner over temaer som strategisk ledelse og interessentengasjement, gir denne boken nødvendig kompetanse for å transformere hospitality-sektoren.

Transformasjon av hotellbransjen

Med fokus på innovasjon og bærekraft, er "Sustainability in Hospitality" ikke bare en bok; det er et kraftig verktøy for å lede an i en bransje i endring. Bli med på reisen mot en mer bærekraftig fremtid og oppdag hvordan din virksomhet kan bli en forkjemper for en grønnere turisme.

Topplisten: Other Brand Økonomi og ledelse

Se mer

Økonomistyring 1 Av Aage Sending

Denne boka gir en omfattende innføring i grunnleggende regnskap, bedriftsøkonomi og budsjettering. Økonomiforståelse står i fokus. Målet er å vise hvordan en skaffer relevant dataunderlag, analyserer dataene, blir fortrolig med svakhetene i analyseverktøyene og tar kvalifiserte beslutninger.Boka inneholder mange praktiske eks...

330,-

Arbeidshefte Til Økonomistyring 1 Av Aage Sending

Arbeidsheftet dekker innføring i bedriftsøkonomi, grunnleggende regnskapsforståelse og budsjettering. Heftet kan brukes i bachelorstudiet i økonomi og administrasjon med varierende kursoppbygning, og det kan brukes i andre studier hvor man vil gi grunnleggende økonomiforståelse. Det kan også brukes i bedriftsinterne kurs, i n...

199,-

Good To Great Av Jim Collins

Rigorously supported by evidence, his findings are surprising - at times even shocking - to the modern mind. Good to Great achieves a rare distinction: a management book full of vital ideas that reads as well as a fast-paced novel.

160,-

Mediepåvirkning Av Ragnar Waldahl

Leveringstid 2-3 uker (Print-on-Demand).Hvordan arter mediepåvirkningen seg, og hva er de viktigste elementene i påvirkningsprosessen? Er det mediene, budskapet eller mottakerne som er avgjørende når mediene påvirker? Hvilken betydning har mediene for dagens barn og unge?

160,-

Begeistring! Av Trond Haugen, Jon Morten Melhus

NORGES FØRSTE BOK OM BEGEISTRING I denne nye boken fra forfatterne av suksessboken 'Latterlig Lønnsomt' (13.500 solgte), kan du lese om * Seksten begeistringsledere som forteller hvordan de skaper begeistring i sine organisasjoner. * Hvilke fem forhold som skaper begeistring på jobben hos en medarbeider: Anerkjennelse, Insp...

130,-

Arbeidshefte Til Økonomistyring 2 Av Aage Sending

Arbeidsheftet er utarbeidet for å dekke oppgavebehovet som naturlig hører med til læreboka Økonomistyring 2 av samme forfatter, men kan også brukes sammen med andre lærebøker som tar opp de samme temaene. Heftet er skrevet for grunnleggende kurs i bedriftsøkonomi og driftsregnskap på høyskolenivå og for praktikere. Sammen med...

150,-

Det Fleksible Mennesket Av Richard Sennett

En sosiologisk klassiker! Med innledning av Tian Sørhaug.Den nye, fleksible kapitalismen fremtvinger spørsmål om vår karakter - de personlige egenskapene vi verdsetter ved oss selv, og som vi ønsker at også andre skal verdsette. Hvordan kan vi avgjøre hva som er av varig verdi i oss selv, når samfunnet er så utålmodig og kun...

130,-

Einarsen Ståle Organisasjon og ledelse

Kunnskapen om hvordan organisasjoner fungerer, og hva som skal til for å skape gode og effektive arbeidsplasser.Denne boken gir en grundig innføring i faget organisasjon og ledelse. Temaene i boken har det til felles at de alle belyser områder som har stor betydning for motivasjon, læring, utvikling, effektivitet og trivsel i...

340,-

Økonomisk Styring 2.0 Av Svein H. Gjønnes, Tor Tangenes

Case- og oppgavesamlingen til læreboken Økonomisk styring 2.0 inneholder et bredt utvalg av casebaserte oppgaver fra ulike bransjer i tillegg til frittstående oppgaver fra temaene balansert målstyring, budsjettering, prognostisering, kostnadsanalyser, kostnadsfordeling og kalkulasjon og ulike effektiviseringsmetoder. Flere av...

180,-

Fra Idé Til Ny Virksomhet

Fra idé til ny virksomhet: en håndbok for nye vekstselskaper. Håndboken beskriver hvordan man etablerer nyskapende og vekstkraftige bedrifter. Den følger stort sett utviklingstrinnene for en godt gjennomarbeidet forretningsplan. Har ordliste og litteraturhenvisninger. Forfattere: Utgave: 2 utg. Språk: Norsk (Bokmål) Sidetall:...

180,-

Spesifikasjon

Produkt

Produktnavn	Sustainability in Hospitality How Innovative Hotels are Transforming the Industry
Merke	Other Brand

Populære produkter

På Finanskrisens Slagmark Av Svein Harald Øygard

Finanskriser oppstår og spiller seg ut, igjen og igjen. Det er viktig å forstå deres årsak og hvordan de kan forutsees. Islands krise var blant de dypeste. Penger fra verdens finanssentre hadde skylt inn over øya. Nå trakk vannet seg tilbake. I andre land ble finansakrobatenes adferd holdt hemmelig. På Island kom alt ellers s...

230,-

Pris og prishistorikk

Akkurat nå er 917,88 den billigste prisen for Sustainability in Hospitality How Innovative Hotels are Transforming the Industry blant 1 butikker hos Prisradar. Sjekk også vår topp 5-rangering av beste økonomi og ledelse for å være sikker på at du gjør det beste kjøpet.

Prisutvikling:

Vokser

Laveste pris:

839,2

Gjennomsnittspris:

912,-

Høyeste pris:

917,88

Beste tilbudet:

platekompaniet.no

Ikke tilgjengelig