Sykepleierens ernæringsbok

Sykepleierens ernæringsbok

Sykepleierens ernæringsbok. Denne fjerdeutgaven er gjennomgående oppdatert og revidert både når det gjelder nye forskningsresultater og emner i norsk ernæringspolitisk debatt. I tillegg til litteraturreferanser i hvert kapittel er boken supplert med henvisninger til aktuell ernæringsinformasjon på internett, og boken innehold......
fra 190,-
Tilgjengelig i 1 butikker
Brukt
Frakt og levering
Beskrivelse
Sykepleierens ernæringsbok. Denne fjerdeutgaven er gjennomgående oppdatert og revidert både når det gjelder nye forskningsresultater og emner i norsk ernæringspolitisk debatt. I tillegg til litteraturreferanser i hvert kapittel er boken supplert med henvisninger til aktuell ernæringsinformasjon på internett, og boken inneholder en fyldig oversikt over aktuelle nettadresser inndelt i emner. Sykepleierens ernæringsbok tilbyr den basiskunnskap sykepleieren trenger for å ivareta ernæringsbehovet hos gamle og unge, syke og friske mennesker. Det er en jordnær og praktisk rettet bruksbok som er aktuell både for sykepleierstudenter og sykepleiere i alle deler av helsetjenesten. Boken har tre hoveddeler: - Generell ernæring handler om måltider, matvarer, og næringsstoffer.- Forebyggende ernæring handler om kosthold i ulike livsfaser, kost til ulike grupper mennesker og kostens betydning for velvære, helse og sykdom.- Klinisk ernæring handler om næringsbehov ved sykdom, kartlegging av matinntak og ernæringsinntak og spesialkost ved ulike sykdommer og tilstander. Rolf Jarl Sjøen er faglærer i ernæring, helse og miljøfag, ernæringsfysiolog med cand.scient.-grad i ernæring. Han arbeider som avdelingsleder for Restaurant- og matfag ved Karmsund videregående skole i Haugesund. Han har tidligere skrevet boken «God appetitt! Mat? helse? velvære»? lærebok i ernæring for helse- og sosialfag. Lene Thoresen er utdannet kostøkonom og klinisk ernæringsfysiolog med cand.scient.-grad i ernæring. Hun arbeider for tiden ved Kreftavdelingen ved St. Olavs Hospital, Universitetssykehuset i Trondheim. Forfattere: Lene Thoresen, Rolf Jarl Sjøen Utgave: 4 utg. Språk: Norsk (Bokmål) Sidetall: 385 ISBN: 9788205416772 Vekt: 719 g Forla Gyldendal Norsk Forlag AS Innbindin Heftet Utgitt: 2012 Veil. pris: 589 kr Kategori: Helse og sosialfag

Produktinformasjon

Oppdag Sykepleierens ernæringsbok

Velkommen til en utrolig ressurs for alle sykepleiere og helsearbeidere – Sykepleierens ernæringsbok. Denne fjerdeutgaven er ikke bare oppdatert, men revidert med de nyeste forskningene og debattene innen norsk ernæringspolitikk. Boken er utstyrt med omfattende litteraturreferanser i hvert kapittel og ikke minst, en nyttig oversikt over aktuelle nettressurser inndelt etter emner.

Hva kan du forvente av Sykepleierens ernæringsbok?

Med Sykepleierens ernæringsbok får du en jordnær og praktisk bruksbok som er perfekt for både sykepleierstudenter og erfarne sykepleiere. Boken er delt inn i tre hoveddeler:

  • Generell ernæring: Her lærer du om måltider, matvarer og næringsstoffer.
  • Forebyggende ernæring: Fokus på kosthold gjennom ulike livsfaser og betydningen av kost for helse og velvære.
  • Klinisk ernæring: Dykker dypere inn i næringsbehov ved sykdom, kartlegging av matinntak og spesialkost.

Forfatterne bak Sykepleierens ernæringsbok

Sykepleierens ernæringsbok er skrevet av to erfarne fagfolk:

  • Lene Thoresen: Utdannet kostøkonom og klinisk ernæringsfysiolog med en mastergrad i ernæring, jobber ved Kreftavdelingen på St. Olavs Hospital.
  • Rolf Jarl Sjøen: Faglærer i ernæring med cand.scient.-grad og avdelingsleder for Restaurant- og matfag ved Karmsund videregående skole.

Detaljer om boken

Med sine 385 sider, spenner denne boken over et bredt spekter av emner som er essensielle for å takle ernæringsbehovet hos både unge og gamle, syke og friske mennesker. Den er tilgjengelig i heftet format og utgitt av Gyldendal Norsk Forlag AS i 2012. ISBN: 9788205416772.

Ikke gå glipp av sjansen til å berike din kunnskap og praksis! Kjøp Sykepleierens ernæringsbok i dag og oppdag en ny hverdag innen ernæringsveiledning.

Spesifikasjon

Produkt
ProduktnavnSykepleierens ernæringsbok
MerkeOther Brand

Pris og prishistorikk

Akkurat nå er 190,- den billigste prisen for Sykepleierens ernæringsbok blant 1 butikker hos Prisradar. Sjekk også vår topp 5-rangering av beste medisin og helsefag for å være sikker på at du gjør det beste kjøpet.

Prisutvikling:
Stabil
Laveste pris:
190,-
Gjennomsnittspris:
190,-
Høyeste pris:
190,-
Beste tilbudet:
bokia.no
Tilgjengelig