
Sykepleierens ernæringsbok
Produktinformasjon
Oppdag Sykepleierens ernæringsbok
Velkommen til en utrolig ressurs for alle sykepleiere og helsearbeidere – Sykepleierens ernæringsbok. Denne fjerdeutgaven er ikke bare oppdatert, men revidert med de nyeste forskningene og debattene innen norsk ernæringspolitikk. Boken er utstyrt med omfattende litteraturreferanser i hvert kapittel og ikke minst, en nyttig oversikt over aktuelle nettressurser inndelt etter emner.
Hva kan du forvente av Sykepleierens ernæringsbok?
Med Sykepleierens ernæringsbok får du en jordnær og praktisk bruksbok som er perfekt for både sykepleierstudenter og erfarne sykepleiere. Boken er delt inn i tre hoveddeler:
- Generell ernæring: Her lærer du om måltider, matvarer og næringsstoffer.
- Forebyggende ernæring: Fokus på kosthold gjennom ulike livsfaser og betydningen av kost for helse og velvære.
- Klinisk ernæring: Dykker dypere inn i næringsbehov ved sykdom, kartlegging av matinntak og spesialkost.
Forfatterne bak Sykepleierens ernæringsbok
Sykepleierens ernæringsbok er skrevet av to erfarne fagfolk:
- Lene Thoresen: Utdannet kostøkonom og klinisk ernæringsfysiolog med en mastergrad i ernæring, jobber ved Kreftavdelingen på St. Olavs Hospital.
- Rolf Jarl Sjøen: Faglærer i ernæring med cand.scient.-grad og avdelingsleder for Restaurant- og matfag ved Karmsund videregående skole.
Detaljer om boken
Med sine 385 sider, spenner denne boken over et bredt spekter av emner som er essensielle for å takle ernæringsbehovet hos både unge og gamle, syke og friske mennesker. Den er tilgjengelig i heftet format og utgitt av Gyldendal Norsk Forlag AS i 2012. ISBN: 9788205416772.
Ikke gå glipp av sjansen til å berike din kunnskap og praksis! Kjøp Sykepleierens ernæringsbok i dag og oppdag en ny hverdag innen ernæringsveiledning.
Topplisten: Other Brand Medisin og helsefag
Spesifikasjon
Produktnavn | Sykepleierens ernæringsbok |
Merke | Other Brand |
Populære produkter

Pris og prishistorikk
Akkurat nå er 190,- den billigste prisen for Sykepleierens ernæringsbok blant 1 butikker hos Prisradar. Sjekk også vår topp 5-rangering av beste medisin og helsefag for å være sikker på at du gjør det beste kjøpet.