From Terrain To Brain Av Erika (Assistant Professor Microbiome Initiative Hire Department Of English Assistant Professor Microbiome Initiative Hire De

From Terrain To Brain Av Erika (Assistant Professor Microbiome Initiative Hire Department Of English Assistant Professor Microbiome Initiative Hire De

An exploration of how the many sciences of wine can enhance our appreciation and enjoyment of wine. In From Terrain to Brain, Professor Erika Szymanski makes wine science accessible to non-experts. Rather than approach wine science as body of facts about wine, Szymanski explores how wine science can open up multiple ways of s......
fra 299,-
Tilgjengelig i 2 butikker
Frakt og levering
Beskrivelse
An exploration of how the many sciences of wine can enhance our appreciation and enjoyment of wine. In From Terrain to Brain, Professor Erika Szymanski makes wine science accessible to non-experts. Rather than approach wine science as body of facts about wine, Szymanski explores how wine science can open up multiple ways of seeing, understanding, and appreciating wine. Too often, wine science is presented as a comprehensive body of knowledge that enthusiasts aiming to become experts should memorize. This book instead uses scientific research to explore wine as an endlessly rich cultural phenomenon. By foregrounding recent research and developments in wine science, From Terrain to Brain presents wine science as a work-in-progress rather than a codified body of knowledge. Each chapter takes readers on a journey or "foray" through a topic in wine science, such as minerality, climate, microbiome, and yeast. Chapters are organized from "terrain" (geography, terroir, soil) and cell "membrane
Forhåndsbestill
Frakt og levering
Beskrivelse
An exploration of how the many sciences of wine can enhance our appreciation and enjoyment of wine. In From Terrain to Brain, Professor Erika Szymanski makes wine science accessible to non-experts. Rather than approach wine science as body of facts about wine, Szymanski explores how wine science can open up multiple ways of seeing, understanding, and appreciating wine. Too often, wine science is presented as a comprehensive body of knowledge that enthusiasts aiming to become experts should memorize. This book instead uses scientific research to explore wine as an endlessly rich cultural phenomenon. By foregrounding recent research and developments in wine science, From Terrain to Brain presents wine science as a work-in-progress rather than a codified body of knowledge. Each chapter takes readers on a journey or "foray" through a topic in wine science, such as minerality, climate, microbiome, and yeast. Chapters are organized from "terrain" (geography, terroir, soil) and cell "membrane" (microbiology) through "brain" (the experience of tasting) and "drain" (sustainability). Throughout, From Terrain to Brain emphasizes that wine science, wine culture, and tradition are interconnected and places scientific research in social and historical context.

Produktinformasjon

Oppdag mysteriene i vinens verden med From Terrain To Brain Av Erika

Er du klar for å dykke ned i vinens fascinerende univers? From Terrain To Brain Av Erika er ikke bare en bok; det er en reise gjennom vitenskapen bak vin. Professor Erika Szymanski, en Assistant Professor ved Microbiome Initiative, tar deg med på en oppdagelse av hvordan ulike vitenskaper kan forvandle din forståelse og nytelse av vin. Dette er ikke en tørr samling av fakta, men snarere en berikende reise hvor forskning på vin blir tilgjengelig og relevant for alle, fra ivrige nybegynnere til erfarne vinelskere.

Hva kan du forvente av From Terrain To Brain?

  • Fokus på sammenheng: Boken utforsker hvordan vinvitenskap, kultur og tradisjon henger sammen. Du vil se at vitenskap ikke er en avgrenset kunnskapsbase, men en dynamisk prosess som stadig utvikler seg.
  • Varierte temaer: Hver kapittel gir deg en "foray" gjennom emner som mineralske elementer, klima, mikrobiom og gjær – alle viktige faktorer som påvirker smaksopplevelsen av vin.
  • Strukturerte kapitler: Boken er organisert fra "terreng" (geografi og terroir) til "hjerne" (smaksopplevelse) og "drain" (bærekraft), som gir en logisk og engasjerende oppbygning.

En ny måte å forstå vin på med From Terrain To Brain Av Erika

Ikke la deg skremme av kompleksiteten i vinvitenskap! Denne boken tar en ny tilnærming som setter vitenskapelige fakta inn i en sosial og historisk kontekst. Ved å gjøre viten om vin lettfattelig, vil du kunne oppdage nyanser som tidligere kan ha gått deg hus forbi. Ta steget inn i en verden hvor vitenskap og kultur går hånd i hånd, og lær hvordan du kan heve din vinopplevelse til nye høyder.

Unike egenskaper ved boken

  • Tilgjengelighet: Boken er skrevet for alle, uavhengig av forkunnskaper.
  • Visuelle elementer: Designet er både estetisk tiltalende og informativt, med klare grafiske fremstillinger av komplekse konsepter.
  • Fokusert innhold: Hvert tema er dyptgående, men lett å forstå, og gir deg en omfattende forståelse av vinens mange aspekter.

Så, er du klar for å forandre ditt syn på vin? From Terrain To Brain Av Erika er nøkkelen til å åpne dørene til en dypere forståelse og større nytelse av denne fortryllende drikken. Gjør deg klar til å smake, lære og oppleve vin som aldri før!

Spesifikasjon

Spesifikasjoner
SpråkEngelsk
FormatInnbundet
Generelt
Sett
Nei
TypPapirbøker

Pris og prishistorikk

Akkurat nå er 299,- den billigste prisen for From Terrain To Brain Av Erika (Assistant Professor Microbiome Initiative Hire Department Of English Assistant Professor Microbiome Initiative Hire De blant 2 butikker hos Prisradar. Sjekk også vår topp 5-rangering av beste matematikk og naturfag for å være sikker på at du gjør det beste kjøpet.

Prisutvikling:
Stabil
Laveste pris:
262,-
Gjennomsnittspris:
262,-
Høyeste pris:
262,-
Beste tilbudet:
norli.no
Tilgjengelig