Breadsong Av Kitty Tait, Al Tait

Oppdag *Breadsong* Av Kitty Tait, Al Tait

Breadsong er ikke bare en kokebok; det er en gripende fortelling om håp, mot og kreativitet. I denne inspirerende boka deler Kitty Tait sin reise fra fortvilelse til en livsbejaende lidenskap for baking, hvor hun og hennes far, Al Tait, skapte den populære Orange Bakery.

Fra motgang til bakst med *Breadsong*

Historien tar oss med på en reise gjennom Kittys kamp med depresjon og angst som tenåring. Hva skjer når baking blir en livsredder? Denne boken forteller hvordan en enkel loaf av brød forvandlet livet hennes og brakte henne nærmere både seg selv og familien. Det er en påminnelse om at de minste øyeblikk kan forandre alt.

Utvalgte oppskrifter fra *Breadsong*

Men *Breadsong* er mer enn bare ord; den er spekket med en rekke herlige oppskrifter som garantert vil sette fart på smaksløkene dine:

• Comfort loaf med Marmite – for en sprø, uimotståelig skorpe.
• Mini-doughnuts med stadig skiftende fyll; perfekt for å glede de som står i kø.
• Sticky fika buns med miks-og-match fyll som kardemomme og orange.
• Happy Bread dekket med himmelsk saltkaramell.
• Ostestrå laget med hjemmelaget ruff puff-pai.
• Brown butter and chocolate chip cookies med en perfekt balanse mellom seig midte og sprø kanter.

Erfarne hender, hjertets råmateriale

Utgitt av BRAND, *Breadsong* er ikke bare en kokebok, men også et vitnesbyrd om kjærlighet, familie og helbredelse gjennom baking. Denne boka oser av kreativitet og inviterer deg inn i Kittys verden, hvor hver oppskrift forteller en ny historie.

Vær forberedt på å bli inspirert! Enten du er en erfaren baker eller en nybegynner, vil Kittys oppskrifter og erfaringer motivere deg til å ta på deg forkleet og skape noe magisk i ditt eget kjøkken. Er du klar for å ta steget inn i det fantastiske bakemiljøet hun har skapt?