The Art Of Mexican Cooking Av Diana Kennedy

The Art Of Mexican Cooking Av Diana Kennedy

This indispensable cookbook, an instant classic when first published in 1989, is now back in print with a brand-new introduction from the most celebrated authority on Mexican cooking, Diana Kennedy. The culmination of more than fifty years of living, traveling, and cooking in Mexico, The Art of Mexican Cooking ...
fra 331,63
Tilgjengelig i 1 butikker
Forhåndsbestill
Frakt og levering
Beskrivelse
This indispensable cookbook, an instant classic when first published in 1989, is now back in print with a brand-new introduction from the most celebrated authority on Mexican cooking, Diana Kennedy. The culmination of more than fifty years of living, traveling, and cooking in Mexico, The Art of Mexican Cooking is the ultimate guide to creating authentic Mexican food in your own kitchen, with more than 200 beloved recipes as well as evocative illustrations.The dishes included, favorites from all the regions of Mexico, range from sophisticated to pure and simple, but they all share an intrinsic depth of taste. Aficionados will go to great lengths to duplicate the authentic dishes (and Kennedy tells them exactly how), but here too is a wealth of less complicated recipes for the casual cook in search of the unmistakable flavors of a bold cuisine.Kennedy shares the secrets of true Mexican flavor: balancing the piquant taste of chiles with a little salt and acid, for instance, or charring them to round out their flavor; broiling tomatoes to bring out their character, or adding cumin for a light accent. By using Kennedy’s kitchen wisdom and advice, and carefully selecting produce that is now readily available in most American markets, cooks with an appetite for Mexican cuisine–and Kennedy devotees old and new–can at last serve and enjoy real Mexican food.“This is the ultimate in Mexican cooking from the world’s leading authority.” —Paula Wolfert, author of The Cooking of South-West France

Produktinformasjon

Oppdag kunsten av meksikansk mat med The Art Of Mexican Cooking Av Diana Kennedy

Er du en matentusiast som drømmer om å mestre de autentiske smakene fra Mexico? Da er The Art Of Mexican Cooking Av Diana Kennedy det ultimate verktøyet for deg! Denne uunnværlige kokeboken, som først ble utgitt i 1989, er nå tilbake i trykken med en helt ny introduksjon fra den anerkjente ekspertisen Baker Diana Kennedy. Etter over 50 år med å leve, reise og lage mat i Mexico, er denne boken en livslang samling av lidenskap og kunnskap.

Hva kan du forvente fra denne fantastiske kokeboken?

  • Over 200 elskede oppskrifter: Fra enkle retter til mer sofistikerte måltider, denne boken gir deg et mangfold av valg fra alle regioner i Mexico.
  • Visuell appell: Med gripende illustrasjoner, vil du bli inspirert til å utforske de fargerike og smakfulle rettene.
  • Sømløs autentisitet: Diana Kennedy gir deg detaljert veiledning til å skape ekte meksikanske retter som vil imponere enhver.
  • Perfekt for alle nivåer: Enten du er en erfaren kokk eller en nybegynner, vil du finne oppskrifter som passer dine ferdigheter.

Oppskriftene - en reise gjennom Mexico

I The Art Of Mexican Cooking får du muligheten til å oppdage de hemmelige ingrediensene som setter fart på autentiske smaker. Lær hvordan du balanserer den krydrete smaken av chiles med salt og syre, eller hvordan du kan grille tomater for å fremhevedybden av smaken. Hver oppskrift er en reise, og gir deg innsikt i den rike kulturen og tradisjonene i meksikansk matlaging.

Er dette boken for deg?

Hvis du er klar for å ta din matlagingsferdigheter til nye høyder og ønsker å imøtekomme smaken av Mexico hjemme hos deg selv, så er The Art Of Mexican Cooking Av Diana Kennedy et must-have i bokhyllen din. Uansett om du lager en romantisk middag eller en fest for venner, denne boken er din beste venn på kjøkkenet. Så, hvorfor vente? La oss begynne reisen til meksikansk matlagingskunst i dag!

Spesifikasjon

Produkt
ProduktnavnThe Art of Mexican Cooking av Diana Kennedy
MerkeArt Compagny

Pris og prishistorikk

Akkurat nå er 331,63 den billigste prisen for The Art Of Mexican Cooking Av Diana Kennedy blant 1 butikker hos Prisradar. Sjekk også vår topp 5-rangering av beste mat og drikke for å være sikker på at du gjør det beste kjøpet.

Prisutvikling:
Stabil
Laveste pris:
331,63
Gjennomsnittspris:
377,-
Høyeste pris:
433,-
Beste tilbudet:
platekompaniet.no
Ikke tilgjengelig