The Art Of Preserving Av Emma Macdonald

The Art Of Preserving Av Emma Macdonald

This sumptuous guide filled with beautiful photography and expert practical tips is guaranteed to be the only resource you will ever need to preserve fruit, vegetables, meat and fish.Preserving food at home is vital to eating in a seasonal, sustainable, low-waste and, most importantly, u......
fra 244,13
Tilgjengelig i 2 butikker
Frakt og levering
Beskrivelse
<b>This sumptuous guide filled with beautiful photography and expert practical tips is guaranteed to be the only resource you will ever need to preserve fruit, vegetables, meat and fish.</b><br><br>Preserving food at home is vital to eating in a seasonal, sustainable, low-waste and, most importantly, utterly delicious way.<br>Everyone can master the art of preserving with this essential book on canning, which provides a one-stop resource. Whether you have foraged hedgerows, picked produce from your own vegetable garden or allotment, or searched out the best seasonal buys in the supermarket or market, this book contains more than 100 delicious recipes for preserving fruit and vegetables, meat or fish.<br>Emma Macdonald gives clear and comprehensive instructions for curing, drying, pickling, bottling/canning, crystalizing and jellying; as well as recipes for all kinds of jams, chutneys, cordials, fruit liqueurs, terrines, cheeses and butters. Every classic is covered, includin gravlax,
Forhåndsbestill
Frakt og levering
Beskrivelse
Preserving food at home is vital to eating in a seasonal, sustainable, low-waste and, most importantly, utterly delicious way. Everyone can master the art of preserving with this essential book on canning, which provides a one-stop resource. Whether you have foraged hedgerows, picked produce from your own vegetable garden or allotment, or searched out the best seasonal buys in the supermarket or market, this book contains more than 100 delicious recipes for preserving fruit and vegetables, meat or fish.Emma Macdonald gives clear and comprehensive instructions for curing, drying, pickling, bottling/canning, crystalizing and jellying; as well as recipes for all kinds of jams, chutneys, cordials, fruit liqueurs, terrines, cheeses and butters. Every classic is covered, includin gravlax, confit chicken, candied peel, quince cheese, mint jelly, onion marmalade, mango chutney, sloe gin and piccalilli. There are many others, some of them centuries old, many of them with a modern twist, such as Banana and Date Chutney and Grapefruit and Elderflower Marmalade.Emma also includes expert tips on troubleshooting and information on all the equipment you will need. Pick up your cheesecloths and straining funnel and get preserving!

Produktinformasjon

Oppdag hemmelighetene bak matkonservering med The Art Of Preserving Av Emma Macdonald

Er du klar for å ta maten til nye høyder? Denne fantastiske boken er din nøkkel til å mestre kunsten av matpreservering. Enten du har plukket sesongens beste råvarer fra din egen hage eller lett etter de beste tilbudene på markedet, gir Emma Macdonald deg over 100 deilige oppskrifter på bevaring av frukt, grønnsaker, kjøtt og fisk.

Innholdet som vil forvandle kjøkkenet ditt

  • Klare instruksjoner: Emma gir deg trinn-for-trinn-veiledninger for teknikker som syltning, tørking og konservering.
  • Varierte oppskrifter: Fra klassiske favoritter som gravalax og onion marmalade til moderne nyvinninger som Banana and Date Chutney.
  • Faglige tips: Lær fra ekspertene med nyttige tips om problemer som kan oppstå underveis.
  • Bilder som inspirerer: Boken er fylt med vakre fotografier som viser det ferdige resultatet.

Hvorfor velge The Art Of Preserving?

Å bevare mat hjemme er ikke bare en praktisk ferdighet; det er en livsstil! Det lar deg spise sesongbasert, redusere matsvinn, og skape noe virkelig velsmakende. Med Emma Macdonalds grunnleggende guide kan alle bli en ekspert på matkonservering, uansett erfaring. Er du klar for å begynne reisen mot et mer bærekraftig kjøkken?

Er det kanskje på høy tid å rydde opp i hyllene dine med mineralske puréer og fruktlikører? Slipp kreativiteten løs og forvandle hjemmelagde ingredienser til deilige, holdbare skatter. Grip tak i din kopi av The Art Of Preserving Av Emma Macdonald i dag, og gjør deg klar for å forvandle kaihuset ditt til et mekka av konserverte delikatesser!

Spesifikasjon

Spesifikasjoner
Sett
Nei
Generelt
SpråkEngelsk
SjangerMat og drikke
TypPapirbøker

Pris og prishistorikk

Akkurat nå er 244,13 den billigste prisen for The Art Of Preserving Av Emma Macdonald blant 2 butikker hos Prisradar. Sjekk også vår topp 5-rangering av beste mat og drikke for å være sikker på at du gjør det beste kjøpet.

Prisutvikling:
Vokser
Laveste pris:
223,2
Gjennomsnittspris:
242,-
Høyeste pris:
244,13
Beste tilbudet:
platekompaniet.no
Ikke tilgjengelig