The Climate Change Cook Book Av Peter Taylor

Oppdag The Climate Change Cook Book Av Peter Taylor

I en verden der matproduksjon står for omtrent 25% av menneskeskapte klimagassutslipp, er det på høy tid å tenke over hva vi putter på tallerkenen vår. The Climate Change Cook Book Av Peter Taylor er ikke bare en oppskriftsbok; det er en inspirasjonskilde som hjelper deg å ta bevisste valg for deg selv og planeten.

Over 60 bærekraftige oppskrifter

Med over 60 deilige oppskrifter fra cateringfirmaet PJ Taste, som alltid har hatt bærekraft i fokus, gir denne boka deg verktøyene for å skape smakfulle måltider som er snille mot miljøet. Her finner du:

• Sunne og næringsrike ingredienser som gir kroppen din det den trenger.
• Varierte oppskrifter som appellerer til ulike smaker og preferanser.
• Enkle måter å redusere matsvinn på, slik at vi kan dele maten vår med flere.

Fakta og innsikt i global matproduksjon

Mer enn bare oppskrifter, The Climate Change Cook Book gir også rikelig med fakta og tall om den global matproduksjonen. Visste du for eksempel at vi kan mette 2,4 milliarder mennesker med maten som kastes? Hver av oppskriftene er knyttet til tanken om at små endringer i kostholdet vårt kan ha en betydelig påvirkning på klimasituasjonen.

Er dette boka for deg?

Hvis du er fremoverlent og ønsker å ta mer ansvar for miljøet gjennom det du spiser, er The Climate Change Cook Book Av Peter Taylor absolutt et must. Uavhengig av om du er en erfaren kokk eller nybegynner på kjøkkenet, vil du finne inspirerende oppskrifter som gjør det lett å spise godt og samtidig ta vare på planeten. For en mer bærekraftig fremtid, hvorfor ikke begynne med måltidene dine?