The Forager's Calendar A Seasonal Guide to Nature’s Wild Harvests

The Forager's Calendar A Seasonal Guide to Nature’s Wild Harvests

'He writes so engagingly that it's hard to imagine that actual foraging can be more attractive than reading his accounts of it. ...[This book] is a treasure. It is beautifully produced, designed and illustrated.' - John Carey, The Sunday TimesShortlisted for the Andre Simon Food and Drink Book Awards for 2019Lo......
fra 199,-
Tilgjengelig i 2 butikker
Frakt og levering
Beskrivelse
A beautiful bible for every outdoors lover.
Forhåndsbestill
Frakt og levering
Beskrivelse
'He writes so engagingly that it's hard to imagine that actual foraging can be more attractive than reading his accounts of it. ...[This book] is a treasure. It is beautifully produced, designed and illustrated.' - John Carey, The Sunday TimesShortlisted for the Andre Simon Food and Drink Book Awards for 2019Look out of your window, walk down a country path or go to the beach in Great Britain, and you are sure to see many wild species that you can take home and eat.From dandelions in spring to sloe berries in autumn, via wild garlic, samphire, chanterelles and even grasshoppers, our countryside is full of edible delights in any season. John Wright is the country's foremost expert in foraging and brings decades of experience, including as forager at the River Cottage, to this seasonal guide. Month by month, he shows us what species can be found and where, how to identify them, and how to store, use and cook them.You'll learn the stories behind the Latin names, the best way to tap a Birch tree, and how to fry an ant, make rosehip syrup and cook a hop omelette. Fully illustrated throughout, with tips on kit, conservation advice and what to avoid, this is an indispensable guide for everyone interested in wild food, whether you want to explore the great outdoors, or are happiest foraging from your armchair.

Produktinformasjon

Utforsk naturens skatter med The Forager's Calendar

Er du klar for å oppdage de skjulte, spiselige skattene i naturen? Med The Forager's Calendar: A Seasonal Guide to Nature’s Wild Harvests, får du en hel årstid fylt med smakfulle overraskelser og spennende historier fra landets beste forager. Dette er ikke bare en bok, det er en guide til livets små eventyr som venter rett utenfor døren din!

En omfattende guide til sesongens høsting

John Wright, en av Storbritannias fremste eksperter på foraging, tar deg med en måned av gangen på et fortryllende eventyr hvor du lærer om:

  • Identifikasjon: Hvordan kjenne igjen de ulike viltsortsene, fra vårens løvetann til høstens sloe-bær.
  • Oppbevaring: Tips om hvordan du kan lagre og bevare naturens delikatesser.
  • Matlaging: Oppskrifter som inkluderer alt fra stekte maur og rosenkålsirup til en smakfull humle-omelett.

Visuelle skatter og lærerike erfaringer

Boken er fullillustrert og vakkert designet, med detaljerte beskrivelser som gjør hver art lett å finne og identifisere. Du vil oppdage de fascinerende historiene bak de latinske navnene og hvorfor hver art er unik. Wright deler sine mangeårige erfaringer fra foraging på River Cottage og gir deg praktiske råd for miljøvennlig samling.

En bok for både nybegynnere og erfarne foragere

The Forager's Calendar er perfekt for alle, enten du ønsker å utforske det ville utendørslivet eller bare vil ha en dypere forståelse av de naturlige ingrediensene som omgir oss. Den vil være din beste venn i hverdagen, uansett om du jakter på fortryllende smakfull mat i skogen eller sitter comfy hjemme i sofaen og drømmer om ditt neste eventyr.

Gå ikke glipp av sjansen til å tilføre litt vill sjarm til mittelskapsfagene dine! Legg til The Forager's Calendar i biblioteket ditt i dag og la naturen vise veien til de skjulte smakene som venter på deg.

Spesifikasjon

Produkt
ProduktnavnThe Forager's Calendar A Seasonal Guide to Nature’s Wild Harvests
MerkeOther Brand

Pris og prishistorikk

Akkurat nå er 199,- den billigste prisen for The Forager's Calendar A Seasonal Guide to Nature’s Wild Harvests blant 2 butikker hos Prisradar. Sjekk også vår topp 5-rangering av beste engelske bøker for å være sikker på at du gjør det beste kjøpet.

Prisutvikling:
Vokser
Laveste pris:
159,-
Gjennomsnittspris:
176,-
Høyeste pris:
199,-
Beste tilbudet:
norli.no
Tilgjengelig