The Lost Orchard Av Raymond Blanc

The Lost Orchard Av Raymond Blanc

''Blanc set about the most thorough apple-tasting and cooking project I have heard of . . . [The Lost Orchard] condenses the highlights, his love letters to the forgotten apple breeds.'' The Times''I began to dr......
fra 159,-
Tilgjengelig i 2 butikker
Frakt og levering
Beskrivelse
<p><b>''Blanc set about the most thorough apple-tasting and cooking project I have heard of . . . [<i>The Lost Orchard</i>] condenses the highlights, his love letters to the forgotten apple breeds.'' <i>The Times</i></b><br><br>''I began to dream about an orchard filled with thousands of fruit trees... Today we have an orchard with over 150 ancient varieties of apple. Each one has its heritage in a village or a county that used to thrive on that particular variety. They tell the story not only of what we have lost in Britain but also what we could regain.''<br><br>Over the past seven years, Raymond Blanc has planted an orchard of 2,500 trees in the grounds of his hotel-restaurant in Oxfordshire. Yielding about 30 tonnes of fruit for his kitchen each year, it is full of ancient and forgotten varieties of British apples and pears, along with walnut trees, quince, medlars, apricots, nectarines, peaches, plums, damsons and cherries. A further 600 heritage fruit trees have been added from R
Forhåndsbestill
Frakt og levering
Beskrivelse
Raymond Blanc, The Lost Orchard - A French chef rediscovers a great British food heritage. Foreword by The Former Prince of Wales

Produktinformasjon

Utforsk Godene i The Lost Orchard Av Raymond Blanc

Velkommen til en uforglemmelig reise i smak og kultur med The Lost Orchard Av Raymond Blanc. Denne boken er ikke bare en samling oppskrifter og historie; den er en hyllest til de glemte eplesortene i Storbritannia. Raymond Blanc, en mesterkokk og entusiast for tradisjonelle fruktsorter, tar deg med på en smakfull oppdagelsestur gjennom over 150 gamle eplesorter {{eller varianter av frukt}} og mer.

Hva Gjør Boken Spesiell?

  • Over 2,500 trær: Oppdag hvordan Blanc har plantet et imponerende frukthager med mer enn 2,500 trær på eiendommen sin i Oxfordshire.
  • Historisk og smakfull: Hver sort har sin egen historie og arv, noe som gir boken en rik kontekst og dybde.
  • Inngående detaljer: Nyt de vakre svart-hvitt-tegningene og bildene av Belmond Le Manoir som virkelig fanger essensen av denne opplevelsen.
  • Oppskrifter og anekdoter: Hver frukttype ledsages av oppskrifter og interessante historier som gir liv til historien bak hver sort.

Visuelle Detaljer og Innhold

The Lost Orchard inneholder strålende bilder og informative tekster som tar deg med på en reise gjennom både fortidens og nåtidens frukter. Hver side gir deg muligheten til å bli kjent med unike varianter som valnøtttrær, duftende kvede, plommer, og til og med ferskener. Det er som å gå gjennom et levende museum for frukt!

En Perfekt Gave til Matelskere

Enten du er en selvutnevnt kokk, en hageentusiast eller en bokelsker, er The Lost Orchard Av Raymond Blanc en uunngåelig del av bokhyllen din. Gi dette som en gave til noen som elsker mat, eller behandle deg selv med denne rike kilden til inspirasjon.

Oppdag en verden av fortryllende fruktsorter og oppskrifter. Meld deg med i bevaringen av disse unike artene med denne fantastiske boken. Hvem vet? Kanskje du får lyst på en egen liten frukthage!

Spesifikasjon

Spesifikasjoner
SpråkEngelsk
SjangerHjem og hage
Generelt
Sett
Nei
TypPapirbøker

Pris og prishistorikk

Akkurat nå er 159,- den billigste prisen for The Lost Orchard Av Raymond Blanc blant 2 butikker hos Prisradar. Sjekk også vår topp 5-rangering av beste historie og dokumentar for å være sikker på at du gjør det beste kjøpet.

Prisutvikling:
Fallende
Laveste pris:
159,-
Gjennomsnittspris:
176,-
Høyeste pris:
199,-
Beste tilbudet:
platekompaniet.no
Ikke tilgjengelig