The Magic Of Tahini Av Dunja Gulin

Oppdag smaken med The Magic Of Tahini Av Dunja Gulin

Dykker du inn i The Magic Of Tahini, vil du snart forstå hvorfor tahini, ofte kalt «hvit gull» i Midtøsten, er en uunnværlig del av vegansk matlaging. Denne bemerkelsesverdige boken inneholder over 65 fantastiske plantebaserte oppskrifter med tahini som hovedingrediens! Fra smakfulle salater og supper til dekadente energibarer og saftige muffins - mulighetene er endeløse!

En ingrediens med utallige muligheter

Tahini er mye mer enn bare en grunnleggende ingrediens i hummus. Med sin kremete tekstur og rike smak kan tahini virkelig løfte rettene dine til nye høyder. I The Magic Of Tahini Av Dunja Gulin lærer du ikke bare om de forskjellige typene tahini, men også hvordan du kan lage dem fra bunnen av. Her er noen høydepunkter:

• Ulike typer tahini: Lær om hulled og unhulled tahini, samt variasjoner som svart og hvit sesamfrø.
• Dairy-lignende kvaliteter: Oppdag hvordan tahini kan gi en kremete, melkefri base til dine retter.
• Over 65 oppskrifter: Alt fra jordbær-tahini yoghurt til sesam-quiche og til og med kokos og svart tahini iskrem!

Slik forvandler tahini måltidene dine

Er du klar for å forandre hvordan du lager mat? Med The Magic Of Tahini kan en enkel swirl av tahini forvandle dine vanlige retter til noe virkelig uimotståelig. Uansett om du er en erfaren kokk eller en nybegynner i kjøkkenet, vil denne boken gi deg inspirasjon og teknikker til å perfeksjonere dine veganske oppskrifter.

Ikke gå glipp av muligheten til å utforske en verden av smakfulle måltider med tahini! La The Magic Of Tahini Av Dunja Gulin bli din guide i kjøkkenet og oppdag hvor magisk tahini kan være!