The Restaurant of Lost Recipes

Oppdag magien i The Restaurant of Lost Recipes

The Restaurant of Lost Recipes, oversatt fra japansk av Jesse Kirkwood, byr på en smakfull og hjertevarmende reise inn i fortidens kulinariske hemmeligheter. Denne gripende boken er den andre i den bestselgende serien for alle som elsker godt fortalt historier, spesielt etter å ha opplevd Before the Coffee Gets Cold.

Kamogawa Diner: Mer enn bare mat

Bak en koselig gate i Kyoto ligger det unike Kamogawa Diner, drevet av en far-datter duo. De er ikke bare kokker, men food detectives som jobber for å gjenskape tapt smak. Her blir måltidene mer enn bare mat – de er en reise tilbake til kjære minner. Besøkende som en bortgjemt popsanger og en ambisiøs svømmer oppsøker dinerens tjenester for å smake på retter som minner dem om betydningsfulle øyeblikk fra fortiden.

Revitaliserte oppskrifter og gjenoppdryppede minner

• Unike historier: Hver rett har sin egen bakhistorie, fra feiringer til tapte øyeblikk.
• Smaksopplevelser: Nyt retter som tempura og bento-lunsjer som er gjenskapt med kjærlighet.
• Personlig tilnærming: Hver kunde får en tilpasset opplevelse som gjenoppliver deres individuelle minner.

The Restaurant of Lost Recipes er ikke bare en bok; det er en oppfordring til å minner på de små øyeblikkene av glede gjennom mat. Dette er mer enn bare en leseopplevelse; det er en mulighet til å knytte bånd til kulturer og tradisjoner gjennom fortidens smaker.