The Stornoway Black Pudding Bible

The Stornoway Black Pudding Bible

A tasty treat for Seumas MacInnes' fans and for anyone who has tasted the culinary delights of Glasgow's Cafe Gandolfi. You can now create these masterpieces in the comfort of your own home....
fra 99,-
Tilgjengelig i 2 butikker
Frakt og levering
Beskrivelse
A tasty treat for Seumas MacInnes' fans and for anyone who has tasted the culinary delights of Glasgow's Cafe Gandolfi. You can now create these masterpieces in the comfort of your own home.
Forhåndsbestill
Frakt og levering
Beskrivelse
Seumas MacInnes, one of Scotland''s premier restaurateurs and owner of the iconic Cafe Gandolfi in Glasgow, is not afraid to take issue with the national bard over the sobriquet ''Great chieftain o'' the puddin race''. Without slighting the qualities of haggis, or indeed white pudding, he wholeheartedly maintains that the title rightfully belongs to black pudding - and, very specifically, Stornoway black pudding. Raised in Glasgow with a Hebridean heritage, he rates black pudding as a versatile and uniquely flavoursome ingredient which can be served in myriad ways that will come as a revelation to those who still mistakenly associate the humble marag dubh solely with fried breakfasts.The 100 recipes in The Stornoway Black Pudding Bible include everything from the Cafe Gandolfi''s black pudding and mushrooms with pancakes, to black pudding pakoras, black pudding tarts and black pudding, chorizo and bean stew. Black - or blood - pudding has a venerable past that stretches back to allusions in Homeric literature and a present that ensures its enduring popularity in the cuisines of, among others, Spain, France and Portugal.The Stornoway Black Pudding Bible is a celebration of the quality and versatility of black pudding, and above all is an encouragement to strike out in novel and fresh ways of cooking and enjoying this remarkable and underrated ingredient.

Produktinformasjon

Oppdag smaken av Stornoway med The Stornoway Black Pudding Bible

Er du klar for å utforske en verden av smak? The Stornoway Black Pudding Bible tar deg med på en kulinarisk reise gjennom den elskede skotske delikatessen, svart pudding. Denne boken, skrevet av anerkjente Seumas MacInnes, eieren av den ikoniske Cafe Gandolfi i Glasgow, er en hyllest til den utrolige allsidigheten og kvaliteten av Stornoway svart pudding.

En smakfull samling av oppskrifter

Med hele 100 unike oppskrifter vil du finne noe for enhver anledning. Fra klassikere som svart pudding og sopp med pannekaker til spennende retter som svart pudding pakora og svart pudding, chorizo og bønner gryte - dette er ikke bare mat, det er en opplevelse!

  • Klassikere og nyvinninger: Lær deg kunsten å lage alt fra nigiri med svart pudding til smakfulle tarts.
  • Inspirerende hverdagsretter: Bruk svart pudding i dine dagligdagse måltider på overraskende måter.
  • Kulturell historie: Få et innblikk i opprinnelsen til svart pudding og dens plass i matkulturen i blant annet Spania, Frankrike og Portugal.

Hvorfor velge The Stornoway Black Pudding Bible?

Enten du er en erfaren kokk eller nybegynner, er denne boken perfekt for deg som ønsker å bringe en smakebit av skotsk tradisjon inn på kjøkkenet. Med en balansert blanding av tradisjonelle oppskrifter og moderne vrier, blir hver rett en fest for sansene.

I The Stornoway Black Pudding Bible er svart pudding ikke bare en ingrediens; den er en hovedperson. Seumas MacInnes oppfordrer deg til å tenke nytt og eksperimentere med denne undervurderte delikatessen. Så, hva venter du på? La deg friste av smakene fra Stornoway!

Spesifikasjon

Produkt
ProduktnavnThe Stornoway Black Pudding Bible
MerkeOther Brand

Pris og prishistorikk

Akkurat nå er 99,- den billigste prisen for The Stornoway Black Pudding Bible blant 2 butikker hos Prisradar. Sjekk også vår topp 5-rangering av beste reise for å være sikker på at du gjør det beste kjøpet.

Prisutvikling:
Stabil
Laveste pris:
99,-
Gjennomsnittspris:
99,-
Høyeste pris:
99,-
Beste tilbudet:
norli.no
Tilgjengelig