The Sultan'S Feast Av Ibn Mubarak Shah

The Sultan'S Feast Av Ibn Mubarak Shah

Fifteenth-century Egyptian cookbook providing a unique insight into the rich Arab culinary tradition, available in English for the first time...
fra 399,-
Tilgjengelig i 2 butikker
Frakt og levering
Beskrivelse
Fifteenth-century Egyptian cookbook providing a unique insight into the rich Arab culinary tradition, available in English for the first time
Forhåndsbestill
Frakt og levering
Beskrivelse
The Arabic culinary tradition burst onto the scene in the middle of the tenth century, when al-Warraq compiled a culinary treatise titled al-Kitab al-Tabikh (The Book of Dishes), containing over 600 recipes. However, it would take another three centuries for cookery books to be produced in the European continent. For centuries to come, gastronomic writing would remain the sole preserve of the Arab-Muslim world, with cooking manuals and recipe books being produced from Baghdad, Aleppo and Egypt in the East, to Muslim Spain, Morocco and Tunisia in the West. A total of nine complete cookery books have survived from this time, containing a total of nearly four thousand recipes. The Sultan''s Feast by the Egyptian Ibn Mubarak Shah in the fifteenth century is one such book. Reflecting the importance of gastronomy in Arab culture, this culinary treatise features more than 330 recipes - from bread-making and omelettes, to sweets, pickling and aromatics - and tips on a range of topics, from essentials a cook should know to how to distil drinkable water. Available in English for the first time, this critical bilingual volume offers a sophisticated insight into the world of medieval Arabic gastronomic writing.

Produktinformasjon

Oppdag smaken av Midtøsten med The Sultan's Feast Av Ibn Mubarak Shah

Er du klar for å ta del i en gastronomisk reise som strekker seg tilbake til det 15. århundre? The Sultan's Feast Av Ibn Mubarak Shah gir deg en unik mulighet til å fordype deg i den rike arabiske mattradisjonen. Dette verket er en fascinerende samling av over 330 originale oppskrifter som spenner fra klassisk brødbaking til søte delikatesser, og alt i mellom.

En unik kokebok fra en tid preget av gastronomisk rikdom

Opplev den uforglemmelige smaken av arabisk mat gjennom ingredienser og metoder som har vært bevart i århundrer. Ibn Mubarak Shahs kokebok gir deg:

  • Tradisjonelle oppskrifter: Fra krydrede retter til aromatiske drinker.
  • Praktiske tips: Alt fra grunnleggende kokekunster til hvordan man destillerer rent drikkevann.
  • Bilinguale detaljer: For første gang tilgjengelig på engelsk, noe som åpner dørene til en verden av middelaldersk matlaging.

Dette er ikke bare en kokebok, men en inngang til arabisk kultur og tradisjonell gastronomi. The Sultan's Feast er ideell for både amatørkokker og profesjonelle som ønsker å utforske nye smaker og teknikker.

Hva kan du forvente fra The Sultan's Feast?

Med sin historiske betydning og kule oppskrifter, vil denne boken bli en viktig del av kokeboksamlingen din. Uansett om du ønsker å imponere med en søt dessert eller tilberede et festmåltid for venner og familie, har denne boken deg dekket.

Ikke la sjansen gå fra deg til å oppleve et mesterverk av matkultur. Skaff deg The Sultan's Feast Av Ibn Mubarak Shah i dag, og la deg inspirere av de tidløse smakene fra Midtøsten!

Spesifikasjon

Produkt
ProduktnavnThe Sultan's Feast av Ibn Mubarak Shah
MerkeOther Brand

Pris og prishistorikk

Akkurat nå er 399,- den billigste prisen for The Sultan'S Feast Av Ibn Mubarak Shah blant 2 butikker hos Prisradar. Sjekk også vår topp 5-rangering av beste lyrikk og drama for å være sikker på at du gjør det beste kjøpet.

Prisutvikling:
Fallende
Laveste pris:
399,-
Gjennomsnittspris:
475,-
Høyeste pris:
480,38
Beste tilbudet:
norli.no
Tilgjengelig