Trygg Mat, Bransje Og Arbeidsliv Av Trond Andresen, Anne Momrak-Haugan, Tonje Fossum Svendsen

Oppdag Trygg Mat, Bransje Og Arbeidsliv

Er du en student som drømmer om en karriere innen restaurant- og matfag? Da er Trygg Mat, Bransje Og Arbeidsliv av Trond Andresen, Anne Momrak-Haugan, og Tonje Fossum Svendsen det perfekte læremidlet for deg! Denne omfattende boken er skreddersydd for elever i vg1 og vg2, og dekker alle nødvendige kompetansemål innen trygg mat, bransje og arbeidsliv.

Innhold og Struktur i Boken

• Delt opp i to deler: En del fokuserer på trygg mat, mens den andre gir verdifull innsikt i bransje og arbeidsliv.
• Språk og Illustrasjoner: Teksten er skrevet på et lettfattelig språk og er rikt illustrert med både figurer og fotografier.
• Teoretiske og praktiske oppgaver: Samlet på slutten av hvert kapittel, slik at du kan anvende det du har lært.
• Fagord og definisjoner: Viktige termer er definert i margen, noe som gjør det enkelt å forstå.
• Kapitler med oppsummeringer: Hvert kapittel innledes med en kort oppsummering av hovedpunktene.

Relevans og Anvendelse av Boken

Trygg Mat, Bransje Og Arbeidsliv er ikke bare en bok – det er en ressurs! Den kan brukes i kombinasjon med andre læringsmateriell fra Fagbokforlaget, inkludert:

• VG1 restaurant- og matfag
• VG2 kokk- og servitørfag
• VG2 baker- og konditor

Enten du er interessert i matproduksjon, bakar- og konditorfag eller servering, er denne boken en essensiell ressurs for å forstå hvordan man jobber trygt og effektivt i matbransjen.

En Uunnværlig Del av Utdanningen Din!

Så, hva venter du på? Gå ikke glipp av muligheten til å skjerpe kunnskapene dine med Trygg Mat, Bransje Og Arbeidsliv. Dette er verktøyet som vil guide deg til å bli en proff i matfagene!