Viking Malt Roasted Barley 25 kg hel 900 1200 EBC Viking Malt

Oppdag Viking Malt Roasted Barley – Kvalitet for Din Brygging!

Er du på jakt etter den perfekte ingrediensen til din neste brygge? La oss introdusere Viking Malt Roasted Barley i en praktisk 25 kg sekk! Denne mørke malten, med en farge på 900-1200 EBC, tilfører en uimotståelig, brent og kaffeaktig smak som virkelig kan heve ølet ditt til nye høyder.

Kraften Bak Smaken

Viking Malt er kjent for sin høye kvalitet, og Roasted Barley er intet unntak. Mens den ligner på svart malt, vil du oppdage at denne varianten er betydelig mer kompleks. Den inneholder flere proteiner enn svartmalt, noe som ikke bare forbedrer smaken, men også gir et bedre skum. Hvem drømmer vel ikke om et øl med perfekt skum, ikke sant?

Farge og Effekt på Ølet

Den dype rødmahognyfargen til Roasted Barley har en stor innvirkning på ølets visuelle appell. Den høye ristingen gir skarpe smaksnoter som definerer stout, mens de bitre, tørre og brente tonene tones ned gjennom risteprosessen. Det kan virke merkelig, men overristering kan faktisk føre til at malt mister både smak og farge, og derfor kreves det et godt håndlag for å oppnå det perfekte resultatet.

Bruksområder for Roasted Barley

• Porters og Stouts: Den klassiske kombinasjonen. Roasted Barley brukes flittig i disse ølstilene for å gi dybde og karakter.
• Mørk og Frisk Øl: Selv om det ofte assosieres med tung stout, kan det også skape magiske kontraster i lysere øl.
• God Håndverk: Dette produktet gir bryggeren muligheten til å utforske det mørke maltens fantastiske egenskaper, samtidig som det opprettholder friskhet i smaken.

Bare husk, ved kjøp av flere kg, blir disse normalt pakket sammen, noe som gjør det lett å få din perfekte maltmengde. Er du klar til å løfte bryggingen din til et nytt nivå med Viking Malt Roasted Barley? Besøk nettstedet vårt for mer informasjon og gjør deg klar for fantastiske bryggeopplevelser!