Wjec Level 1/2 Vocational Award Hospitality And Catering (Technical Award) - Student Book - Revised Av Alison Palmer, Anita Tull

Wjec Level 1/2 Vocational Award i Hospitality og Catering - Student Book

Er du klar for å ta steget opp i gatekjøkkenverdenen? Wjec Level 1/2 Vocational Award Hospitality And Catering (Technical Award) - Student Book, revidert av Alison Palmer og Anita Tull, er akkurat det verktøyet du trenger for å mestre ferdighetene og kunnskapene i dette spennende fagfeltet. Denne boka gir deg en grundig innføring som er tilpasset det nye lærerplanen som trer i kraft fra september 2022.

Hva er nytt i den reviderte utgaven?

• Oppdatert struktur og innhold: Hele innholdet er tilpasset den nye spesifikasjonen, slik at du får en sømløs læringsopplevelse.
• Ny vurderingsseksjon: Boka inneholder helt nye vurderingsseksjoner som følger den nye spesifikasjonen.
• Utvidet materiale: Du får omfattende nytt innhold om matlagings- og forberedelsesteknikker, som nå er avgjørende for kurset.
• Organisering: Innholdet er reorganisert under nye enhets- og emnetitler, noe som gjør det enklere for deg som student å navigere.
• Online ressurser: Oppskrifter og commodities-seksjoner er tilgjengelige gratis online.

Engasjerende og praktisk læring

Designet for både Level 1 og Level 2 studenter, er boka visuelt stimulerende, noe som gjør læringen både spennende og tilgjengelig. Enten du er nybegynner eller har en viss erfaring, vil du sette pris på praksisaktiviteter og læringsfunksjoner som “Put it into Practice” og “Scenarios” som hjelper deg å anvende kunnskapen i virkelige situasjoner.

Klare mål for læring

Du vil også glede deg over at boka tydelig viser hvilke seksjoner som er essensielle for deg å vite, forstå, være klar over og kunne. Dette gir deg en strukturert tilnærming til læringen, noe som er uvurderlig for å lykkes i vurderingene dine.

Optimal læringsopplevelse

Wjec Level 1/2 Vocational Award Hospitality And Catering (Technical Award) - Student Book gir deg en komplett pakke som, sammen med vår mest solgte studie- og revideringsguide, vil hjelpe deg å utmerke deg i studiene. Enten du er i klasserommet eller på arbeidsplassen, vil denne boka være en trofast følgesvenn på veien mot suksess!