Wortes and All Medieval Cooking

Oppdag Kulinariske Skatter med Wortes and All Medieval Cooking

Er du fascinert av mat og historie? Da vil Wortes and All Medieval Cooking være en spennende reise gjennom tidene som gir deg muligheten til å oppdage og gjenoppleve middelalderske oppskrifter! Denne boken gir en unik innsikt i hva folk spiste og drakk i England fra Normannerne i 1066 frem til 1500-tallet. La nysgjerrigheten vekkes!

Kjenn Historien Bak Hver Bit

For matjournalister og matentusiaster er Wortes and All ikke bare en oppskriftsbok, men en fascinerende historie om matkultur. Denne boken, skrevet av matforsker Emma Kay, gir en grundig analyse av matkilder, ingredienser og tilberedningsteknikker fra perioden. Her er noen høydepunkter:

• Historiske oppskrifter: Utforsk oppskrifter fra de første kjente kokebøkene i England, som The Form of Cury (1390) og Liber Cure Cocorum (1430).
• Bredt spekter av retter: Fra smakfulle stews og salater til appetittvekkende sauser og drikker. Denne boken omfatter alt!
• Kulturelle påvirkninger: Få innblikk i hvordan samfunnsforandringer og handel påvirket kostholdet i middelalderen.

Et Must-Have for Matelskere

Uansett om du har tenkt å gjenskape historiske retter eller bare er nysgjerrig på matkulturen i middelalderen, er Wortes and All Medieval Cooking et uvurderlig verktøy. Den gir deg ikke bare oppskrifter, men også en dypere forståelse for hvordan matkultur utviklet seg i løpet av århundrene.

Gå ikke glipp av denne muligheten til å ta et dypdykk inn i middelalderens matverden, og gi deg selv eller en venn denne boken som en skatt av matlagingshistorie!