Young E.M. Food and Development

Young E.M. Food and Development

The relationship between food and development has always been controversial. Over the last thirty years, development in the north and south has failed to deliver people a decent diet. While some people have too little food and die as a consequence, some people have too much food and die from associated diseases. Furthermore,......
fra 210,-
Tilgjengelig i 1 butikker
Brukt
Frakt og levering
Beskrivelse
Food and Development. The relationship between food and development has always been controversial. Over the last thirty years, development in the north and south has failed to deliver people a decent diet. While some people have too little food and die as a consequence, some people have too much food and die from associated diseases. Furthermore, some methods of food production create social dislocation and deadly environments where biodiversity is eroded and pollution is rampant. While guaranteeing enough food for the world"s inhabitants continues to be a serious challenge, new issues about food have emerged. Food and Development is a lively and lucidly written text which provides a clear and accessible introduction to these complex and diverse food related problems. It explores the continued prevalence of mass under nutrition in the developing world; acute food crises in some places associated with conflict; the emergence of over nutrition in the developing world and the vulnerability of the contemporary global food production system. The text identifies the major problems and analyzes factors at international, national and local scales to understand their continued prevalence.The book concludes by evaluating the potential of some oppositional forces to challenge the hegemony of the contemporary food system. This timely and original text will be invaluable to undergraduates interested in the challenges surrounding food and development. The text is richly filled with case studies from the Global North and South to illustrate the nature and extent of these urgent issues and their interrelated nature. Each chapter contains a range of features to assist undergraduate learning, includin learning objective, key concepts, summaries, discussion questions, further reading and websites, and follow up activities. Forfattere: E. M. Young Utgave: ukjent Språk: Engelsk Sidetall: 432 ISBN: 9780415498005 Vekt: 780 g Forla Taylor & Francis Innbindin Heftet Utgitt: 2011 Veil. pris: 0 kr Kategori: Geofag, geografi og miljøkunnskap

Produktinformasjon

Utforsk ‘Young E.M. Food and Development’

Oppdag en fascinerende verden av mat og utvikling med Young E.M. Food and Development. Denne boken belyser de komplekse sammenhengene mellom matproduksjon og global utvikling, og gir deg innsikt i de urovekkende problemene knyttet til underernæring og overernæring.

Hvorfor dette verket er viktig?

Over de siste tretti årene har utviklingen i både nord og sør mislyktes i å gi folk et anstendig kosthold. I Young E.M. Food and Development undersøkes hvordan mange fortsatt lider av akutt underernæring, mens andre sliter med helseproblemer knyttet til overernæring. For å forstå disse problemene, dykker boken inn i:

  • Massive underernæring i utviklingsland.
  • Akutte matkriser drevet av konflikt.
  • Vulnerabiliteten i det moderne globale matsystemet.

Kraften i felleskap og forståelse

Boken er rik på case-studier fra både Global North og South, noe som gir deg en umiddelbar forståelse av de utfordrende problemene. Hver kapittel inkluderer:

  • Læringsmål og nøkkelbegreper
  • Oppsummeringer og diskusjonsspørsmål
  • Videre lesning og nettsteder
  • Oppfølgingsaktiviteter for større interaksjon

Detaljer og spesifikasjoner

Young E.M. Food and Development er en lettfattelig tekst som fungerer som en perfekt introduksjon for studenter som er interessert i mat og utviklingsutfordringer. Boken er:

  • Forfatter: E. M. Young
  • Språk: Engelsk
  • Sidetall: 432
  • ISBN: 9780415498005
  • Utgitt av: Taylor & Francis
  • Innbinding: Heftet
  • Utgivelsesår: 2011

Konklusjon

Ikke gå glipp av sjansen til å lære mer om de avgjørende mat- og utviklingsproblemene som former vår verden i dag. Med Young E.M. Food and Development, får du en uvurderlig ressurs for å forstå både de historiske og nåværende utfordringene. Boken er ikke bare informativ, men også en viktig samtalestarter for alle som ønsker å bidra til en bedre fremtid.

Spesifikasjon

Produkt
ProduktnavnYoung E.M. Food and Development
MerkeOther Brand

Pris og prishistorikk

Akkurat nå er 210,- den billigste prisen for Young E.M. Food and Development blant 1 butikker hos Prisradar. Sjekk også vår topp 5-rangering av beste samfunnsvitenskap for å være sikker på at du gjør det beste kjøpet.

Prisutvikling:
Stabil
Laveste pris:
210,-
Gjennomsnittspris:
210,-
Høyeste pris:
210,-
Beste tilbudet:
bokia.no
Tilgjengelig