Yst!

Yst! – En smakfull reise gjennom Norges ostehistorie

Er du klar for å dykke ned i en kulturhistorisk reisebok om ost? Med Yst! får du en unik mulighet til å oppdage Norges rike osteproduksjon og hvordan den har utviklet seg gjennom tidene. Denne boken, skrevet av Arne Hjeltnes, tar deg med på en smakfull odyssé som vil glede både ostentusiaster og nybegynnere.

Hva kan du forvente fra Yst!?

• Format: Innbundet
• Språk: Norsk (Nynorsk)
• Sidetall: 159 sider
• Utgitt av: Kagge forlag i 2003
• ISBN: 9788248903451
• Vekt: 770 g
• Veil. pris: 349 kr

Yst! er ikke bare en bok om ost; den representerer også Norges tradisjoner innen osteproduksjon. Har du noen gang lurt på hvordan ost blir laget? Boken gir deg svarene på hvordan modning, smak og tekstur utvikles, og hvordan ulike metoder påvirker sluttproduktet.

Dykking i ostekultur med Yst!

Med Yst! får du ikke bare oppskrifter, men også en dypere forståelse av hvordan ost spiller en viktig rolle i norsk kultur og mattradisjon. Enten du er en ostekjenner eller en foodie på jakt etter nye smaker, vil denne boken inspirere deg til å utforske ostelandskapet på en helt ny måte.

Klar for å sette i gang? Bestill Yst! i dag og bli med på en smakfull reise som setter fokus på norske tradisjoner og vår fantastiske osteproduksjon!