Slowcooker
En slow cooker kan brukes til å lage ulike typer mat som gryter, kjøttretter, supper, kraft, fisk, kylling og desserter. Den fremhever smak og gjør kjøtt mørt.
Vi vurderer Crock-Pot DuraCeramic 6.0L som best i test, en stor, prisgunstig slow cooker med en robust stekegryte.
Fordelene med slow cooker er at den gjør matlagingen enklere ved å tilberede maten over tid, noe som gir bedre smak og tekstur, spesielt for kjøtt. Den lar deg bruke tiden din på andre oppgaver samtidig.
Du kan lage alt fra store kjøttstykker som lammelår og svineskank til gryteretter som boeuf bourguignon og chili con carne. Frikasser og steker er også populære i slow cooker.
Nei, en trykkoker og en slow cooker er ulike kjøkkenapparater. En trykkoker lager mat raskt med høyt trykk, mens en slow cooker koker over lang tid på lav varme.
En trykkoker lager mat raskt ved å bruke høyt trykk og varme, mens en slow cooker koker på lav varme over flere timer. Begge er populære for ulike matlagingsmetoder og tidsperspektiver.
Vi anbefaler Crock-Pot DuraCeramic 6.0L som best i test. Den er stor, prisgunstig og har en skikkelig stekegryte for variert matlaging.
En slow cooker bruker omtrent 240 watt, noe som er lavere enn en vanlig komfyr, og den varmer over flere timer for å tilberede mat.
Du kan lage fårikål i slow cooker ved å legge fårikålkjøtt og kål lagvis, krydre med pepperkorn og koke i tre timer. Resultatet blir mørt og smakfullt, som tradisjonell fårikål.
Slow cooker, eller langtidskoker, brukes til å koke mat over lang tid, inkludert bruning, damping, koking og baking. Den gjør det mulig å tilberede ulike retter med minimal innsats.







