Assio & Engvall Skarp kokkekkniv 20 cm stål/tre

Assio & Engvall - Skarp kokkekniv 20 cm stål/tre

Oppdag magien i det norske kjøkkenet med Assio & Engvall's kokkekniv – et must-have verktøy for både amatørkokker og proffer! Denne 20 cm lange kokkekniven er utviklet i samarbeid med svenske kokker som vet hva som kreves for å få jobben gjort, selv når det går unna i kjøkkenet.

En kniv skapt for perfeksjon

Lagermaterialet består av smidd japansk AUS10-stål kombinert med 44 lag damaskusstål, som gir en unik kombinasjon av styrke og fleksibilitet. Den skarpe eggen er håndslipt til ca. 12 grader, noe som sikrer presisjon i hvert eneste snitt. I tillegg er kniven behandlet med CRYOFREEZE for varig skarphet, så du kan stole på at den alltid er klar når du trenger den.

Ergonomi og komfort i hvert grep

Med et ergonomisk håndtak laget av chacate-tre, får du et godt og stabilt grep. Knivens totale vekt på 176 gram gir en perfekt balanse mellom letthet og kontroll, noe som gjør den til en drøm å bruke, enten du hakker grønnsaker, skjærer kjøtt eller filer fisken.

Kjøkkenverktøy for alle

Enten du er en nybegynner eller har mange års erfaring, vil Assio & Engvall's kokkekniv heve matlagingen din til neste nivå. Perfekt for kjøkkenet hjemme eller som en gave til den matglade. Med denne kniven i hånden, er du godt forberedt på å lage alt fra enkle hverdagsretter til gourmetmåltider. Garantert at du vil elske følelsen av å kutte med presisjon!

Detaljer om produktet

• Merke: Assio & Engvall
• Lengde på blad: 20 cm
• Materiale: AUS10-stål med damaskusstål
• Håndtak: Ergonomisk i chacate-tre
• Totalvekt: 176 gram
• Skarphet: Håndslipt egg, 12 grader
• Behandling: CRYOFREEZE for varig skarphet
• Produksjonsland: Japan, Kina og Sverige