Aubergine & Tahini Av Vidar Bergum

Oppdag herligheten med Aubergine & Tahini Av Vidar Bergum

Aubergine & Tahini Av Vidar Bergum er ikke bare en kokebok; det er en reise gjennom det smakfulle tyrkiske og midtøstlige kjøkken. Denne boken gir deg en unik mulighet til å utfordre smaksløkene dine med vegetariske retter som kombinerer tradisjonelle ingredienser med moderne matlagingsteknikker.

En innholdsrik opplevelse

Vidar Bergum tar deg med på en kulinarisk oppdagelse gjennom:

• Hjemmelagde retter: Lær å lage mat som er raskt og enkelt, men også de mer tidkrevende rettene som gir deg en mulighet til å samle venner og familie rundt bordet.
• Matkultur: Les om bakgrunnen til rettene og oppdag hvordan matkulturen i regionen har utviklet seg over tid.
• Variasjon: Utforsk oppskrifter som variere fra enkle måltider til festmat med deilige grønnsaker, linser og kikerter.

Praktisk informasjon

Med sine 245 sider, er Aubergine & Tahini en innbundet bok som veier 859 g. Utgitt av Cappelen Damm AS i 2020, vil denne boken definitivt bli et verdifullt tilskudd til ditt matbibliotek.

Hvorfor velge denne boken?

Er du lei av de samme gamle oppskriftene? Med Aubergine & Tahini Av Vidar Bergum får du:

• Tilgang til spennende smakskombinasjoner som garantert vil overraske gjestene dine.
• Tips og triks fra en erfaren kokk med dybdekunnskap om matlaging fra Midtøsten.
• Måltider som bringer folk sammen – en perfekt anledning til å skape minner ved spisebordet.

Bestill din kopi av Aubergine & Tahini Av Vidar Bergum i dag, og begynn å utforske den eksotiske og varierte verden av midtøstlig matlagingskunst!