Bangkok Local Cult recipes from the streets that make the city

Oppdag Bangkok med 'Bangkok Local: Cult recipes from the streets that make the city'

Bli med på en kulinarisk reise til hjertet av Bangkok fra ditt eget kjøkken! Med denne fantastiske kokeboken kan du utforske 70 nydelige oppskrifter som fanger essensen av denne livlige byen. Fra de travle gatene til de grønne, stille kanalene, tar Bangkok Local deg med på en smakfull opplevelse av lokal mattradisjon.

En smaksreise gjennom Bangkok

Hver oppskrift er som en liten reise – fra tidlig frokost til sene kvelder. Her er noen av godbitene du kan forvente:

• Frokost: Prøv frityrstekte taro-kaker (kanom pak gad) og egg i tamarindsaus (kai luk keuy).
• Lunsj og snacks: Nyt en syrlig suppe med reker (gaeng som pak gung sod) og papaya-salat (som tum).
• Kveldsretter: Avslutt dagen med jungelcurry med svinekjøtt (gaeng pa mu) og bananer i kokoskremsaus (gluay buat chee).

En visuell fest med 'Bangkok Local'

Denne boken er ikke bare en oppskriftbok; den er også et visuelt mesterverk med fantastisk gonzo-fotografi som fanger Bangkok slik få andre gjør. Hver side inviterer deg til å navigere gjennom gatene, føle stemningen og dykke dypere inn i Thailands rike mattradisjon.

Hvorfor velge 'Bangkok Local: Cult recipes'?

Enten du er en erfaren kokk eller bare ny innen asiatisk matlaging, vil Bangkok Local gi deg verktøyene og inspirasjonen du trenger for å lage autentiske thai-retter hjemme. Ta en bit av Bangkok og la deg sveipe av de fantastiske smakene, luktene og kulturene.

Få Bangkok rett inn i stuen din!

Langt fra restaurantbordene i byen, tar denne boken deg med til de lokale hjørnene der ekte smak skapes. Er du klar for å lage deilige minner med Bangkok Local: Cult recipes from the streets that make the city? Få tak i din kopi i dag og start din smakfulle reise!