Barkonsult AB Monin Melon Syrup - 70 cl

Basert på den saftige, fruktige sødmen til melonene fra Cavaillon, Provence, vil MONIN Melonsirup bringe en smak av det solfylte Sør-Frankrike til drinkene dine.Cavaillon-meloner ble introdusert til området fra Italia på 1300-tallet av pavene som bodde i nærliggende Avignon, og var en favoritt til forfatteren Alexander Dumas.I 1987 ble The Knights of the Order of the Melon satt opp for å beskytte deres opprinnelse og sikre deres konsekvente høye kvalitet ved å sette på plass strenge kvalitetsstandarder. Hver juli feires melonene på en festival i Cavaillon.Cavaillon-melonsorten er en "gul charentais", som er liten og rund med en blågrønn stripete skall som gulner med modenhet og dypt oransje saftig kjøtt, som er søtt og parfymert.Tilsett den saftige, aromatiske smaken av Cavaillon melon til cocktailer, limonader og teer med MONIN Melonsirup.IngredientsSocker, vatten, arom, koncentrerad citronjuice, färgämnen: E150b, E163. Fruktjuice totalt: 27%, varav 16% melonjuice.Nutritional information per 100 mlEnergi: 335 kcal, fett: 0 g, kolhydrater: 82,0g, varav socker: 82,0g, protein: 0g, salt: 0g.