Basic Fermentation: A Do-It-Yourself Guide To Cultural Manipulation (Diy) Av Sandor Ellix Katz
Produktinformasjon
Oppdag kunsten av fermentering med Basic Fermentation: A Do-It-Yourself Guide To Cultural Manipulation (Diy)
Er du nysgjerrig på fermentering, men vet ikke hvor du skal begynne? Med Basic Fermentation av Sandor Ellix Katz, får du en inspirerende og lettfattelig guide som tar deg med på en reise gjennom fermenteringens verden. Fra brød til yoghurt, kimchi til øL – mulighetene er nærmest uendelige!
Hva kan du lage?
- Brød: Lær å lage ditt eget smakfulle, hjemmebakte brød.
- Oster: Utforsk ostemaking som en kunstform.
- Yoghurt: Nyt sunn, hjemmelaget yoghurt.
- Kimchi: Oppdag de spennende smakene av fermentert grønnsaker.
- Miso: Gi en asiatisk vri på måltidene dine.
- Injera: Lag denne deilige etiopiske brøden.
- ØL: Fra malt til ferdig elsket drikke.
- Sjokolade: Ja, du leste riktig – fermentert sjokolade!
En nybegynnerveiledning med ekspertise
Basic Fermentation er ikke bare en oppskriftbok; det er et kjærkomment verktøy for alle som ønsker en dypere forståelse av fermenteringens magi. Med enkle trinn-for-trinn-instruksjoner og praktiske tips, vil du bli inspirert til å eksperimentere og lage dine egne fermenterte delikatesser i løpet av kort tid.
Hvorfor fermentere hjemme?
Fermentering handler ikke bare om å lage deilig mat; det er også en helsefordel. Fermenterte produkter er kjent for sitt høye innhold av probiotika, som kan bidra til en bedre fordøyelse og et sterkere immunforsvar. Og hva er vel bedre enn å skape sunn mat hjemme, med ingredienser du vet hvor kommer fra?
En kreativ hobby
Å lage fermenterte produkter kan være en kreativ og givende hobby. Tenk på det som en vitenskapelig eksperimentering, der du har friheten til å tilpasse smakene dine og lage noe virkelig unikt. Dette er ikke bare matlaging; det er kunst!
Ta ditt første steg med Basic Fermentation
Er du klar til å begynne? Enten du er en nybegynner eller har litt erfaring, vil Basic Fermentation: A Do-It-Yourself Guide To Cultural Manipulation (Diy) av Sandor Ellix Katz gi deg verktøyene du trenger for å mestre fermenteringens kunst og lage sunne, smakfulle måltider. Alt du trenger er litt tid, tålmodighet og en dose nysgjerrighet!
Topplisten: Other Brand Mat og drikke
Spesifikasjon
| Forfatter | Katz, Sandor Ellix |
| Forlag | MICROCOSM PUB |
| Utgivelsesdato | 2017-07 |
| Utgivelsesår | 2017 |
| Type | Bøker |
| Sjanger | Filosofi & Religion |
| Format | Innbundet |
| Språk | Engelsk |
Populære produkter
Pris og prishistorikk
Akkurat nå er 229,- den billigste prisen for Basic Fermentation: A Do-It-Yourself Guide To Cultural Manipulation (Diy) Av Sandor Ellix Katz blant 1 butikker hos Prisradar. Sjekk også vår topp 5-rangering av beste mat og drikke for å være sikker på at du gjør det beste kjøpet.