Boghvetemel Glutenfri Øko Biogan 1kg

Glutenfri Økologisk Bokhvetemel fra BioganDette glutenfrie økologiske bokhvetemelet fra Biogan er perfekt til baking, grøt og generell matlaging. Melet er produsert på en steinkvern, noe som gir det en lett nøtteaktig og litt bitter smak. Det kan også brukes som bindemiddel og erstatte egg i vegetarretter og pateer.Dette bokhvetemelet er sertifisert glutenfritt, noe som betyr at det er formet og pakket på en fabrikk som ikke behandler glutenholdige produkter. Det tas også jevnlig prøver for å sikre at grenseverdiene for gluten overholdes.Oppbevar bokhvetemelet tørt og kjølig mellom 0° og 18° for å sikre optimal holdbarhet. Næringsinnhold pr. 100gEnergi1502kj/359 kcalFett2.7 g- Herav mettede fettsyrer0.5 gKarbohydrater71 g- Herav sukkerarter0.3 gProtein12 gSalt0.01 gKostfiber3.6 gIngredienserBokhvetemel.AllergenerSelleriNeiKrepsdyrNe