CS MAISON Ale Yeast 500g Tørrgjær for belgiske øl

CS MAISON Ale Yeast 500g - Tørrgjær for Belgiske Øl

Oppdag hemmeligheten bak den perfekte belgiske ølkarakteren med Cellarscience MAISON Ale Yeast! Denne tørrgjæren på 500g gir deg muligheten til å skape enestående brygg med en rik og kompleks smak. Hva gjør denne gjæren så spesiell? Jo, den produserer estere og fenoler som tilfører en uimotståelig fruktighet og krydret preg til ølet ditt.

Allsidig Gjær – Passer til Flere Ølstiler

Uavhengig av om du sverger til Belgisk blond, Wit, Dobbel, Tripel eller Quad, MAISON Ale Yeast er perfekt for deg. Gjærens smak og karakter varierer avhengig av gjæringstemperaturen:

• Høyere temperaturer (24°C): Gir en robust og fruktig smak.
• Lavere temperaturer (18°C): Resulterer i en mer subtil og floral karakter.

Enkel å Bruke

Med gjæringstemperaturer som spenner fra 18°C til 24°C, er denne gjæren ikke bare lett å bruke, men også svært tilpasningsdyktig. Du trenger ikke å rehydrere gjæren før bruk, og den skal ikke ha oksygentilførsel. Bare tilsett den direkte i vørteren – enklere blir det ikke!

Spesifikasjoner

• Gjæringstemperatur: 18 - 24°C
• Utgjæring: 80 - 90%
• Alkoholtoleranse: Opptil 12% ABV
• Mengde per liter: 0,5 - 1g/L (50 - 100g/hL)
• Flokkulering: Medium til høy

Ta din hjemmebrygging til neste nivå med Cellarscience MAISON Ale Yeast. Uansett om du er en erfaren brygger eller nybegynner, vil denne gjæren gi deg den autetiske belgiske smaken du drømmer om. Hva venter du på? La kreativiteten blomstre i bryggeriet ditt i dag!