Dexam Terracotta brødform med lokk 31x14 cm

Dexam terracotta brødform med lokk 31x14 cm gir gode forutsetninger for å bake brød med sprø skorpe og myk kjerne. Formen er utviklet for å etterligne effekten av en tradisjonell steinovn, der varme og damp jobber sammen for et jevnt og stabilt bakeresultat. Legg deigen i formen og sett på lokket før steking. Lokket holder på dampen og bidrar til jevn temperatur gjennom hele steketiden, noe som gir en godt utviklet skorpe. Den rillede bunnen hjelper til med å hindre at deigen setter seg fast og sørger for jevn steking. Terrakottaen holder godt på varme og fuktighet, og formen må klargjøres før første gangs bruk ved bløtlegging og innoljing. Dexam er kjent for funksjonelle produkter til kjøkkenet med fokus på praktisk bruk. • Terrakottaform som holder på varme og fukt • Lokk som bevarer damp under steking • Gir sprø skorpe og myk kjerne • Rillet bunn som reduserer fastklebing • Tåler ovn opptil 220 °C En solid brødform for jevn steking og godt bakeresultat.