Dominique Ansel: Secret Recipes From The World Famous New York Bakery Av Dominique Ansel

Dominique Ansel: Secret Recipes From The World Famous New York Bakery Av Dominique Ansel

Everyone wants to know: How does Dominique do it?Dominique Ansel is the creator of the Cronut pastry, the croissant-doughnut hybrid that has taken the world by storm. But he''s no one-hit wonder. Classically trained in Paris, leader of a three-Michelin-starred pastry kitchen in......
fra 305,38
Tilgjengelig i 2 butikker
Frakt og levering
Beskrivelse
Everyone wants to know: <i>How does Dominique do it?</i><br><br>Dominique Ansel is the creator of the Cronut pastry, the croissant-doughnut hybrid that has taken the world by storm. But he''s no one-hit wonder. Classically trained in Paris, leader of a three-Michelin-starred pastry kitchen in New York and now the proprietor of New York''s highest-rated bakery, Dominique has become a modern-day Willy Wonka: the creator of wildly innovative, extraordinarily delicious and unbelievably popular desserts.<br><br>Presented here are some of Dominique''s most coveted recipes, organised by skill level and catering to both amateur and professional bakers. Beginners can conquer the Chocolate Pecan Cookies with the molten chocolate centre; more experienced bakers will learn the secrets to the exquisite caramelised crust of this Cannel de Bordeaux; and the most adventurous will tackle The At-Home Cronut. In this, his first cookbook, Dominique reveals not only the secrets to his hit desserts but he d
Forhåndsbestill
Frakt og levering
Beskrivelse
Everyone wants to know: How does Dominique do it?Dominique Ansel is the creator of the Cronut pastry, the croissant-doughnut hybrid that has taken the world by storm. But he's no one-hit wonder. Classically trained in Paris, leader of a three-Michelin-starred pastry kitchen in New York and now the proprietor of New York's highest-rated bakery, Dominique has become a modern-day Willy Wonka: the creator of wildly innovative, extraordinarily delicious and unbelievably popular desserts.Presented here are some of Dominique's most coveted recipes, organised by skill level and catering to both amateur and professional bakers. Beginners can conquer the Chocolate Pecan Cookies with the molten chocolate centre; more experienced bakers will learn the secrets to the exquisite caramelised crust of this Cannel de Bordeaux; and the most adventurous will tackle The At-Home Cronut. In this, his first cookbook, Dominique reveals not only the secrets to his hit desserts but he describes the stories of inspiration behind each of them.The most important element in any dish is not a particular brand of chocolate or a type of salt but rather the spark of imagination. At heart, Dominique Ansel is a book about innovation: how a cook can transform flour, sugar and butter into memories that last a lifetime; and how anyone, from any field, can try to add a little magic to their work.

Produktinformasjon

Oppdag hemmelighetene bak Dominique Ansel: Secret Recipes

Er du klar for å ta bakingen din til neste nivå? Med Dominique Ansel: Secret Recipes From The World Famous New York Bakery Av Dominique Ansel, får du en eksklusiv tilgang til oppskrifter fra en av verdens mest anerkjente bakere. Fyll kjøkkenet ditt med de mest fortryllende dessertene og overrask vennene dine med delikate bakverk som vil få smaksløkene deres til å danse av glede!

Mesterverker fra en verdensberømt baker

Dominique Ansel er ikke bare en baker; han er en innovatør. Skaperen av den berømte Cronut, denne uforglemmelige kombinasjonen av croissant og doughnut, har virkelig satt sitt preg på dessertverdenen. Hans bakgrunner fra den klassiske kouléringssløypen i Paris, samt erfaring som leder for en tre-stjerners Michelin kjøkken i New York, har utstyrt ham med ferdigheter som vil ta din baking til nye høyder.

Opplæring for alle ferdighetsnivåer

Enten du er nybegynner eller erfaren baker, Dominique Ansel: Secret Recipes har noe for alle:

  • Chokolade-Pecan Cookies: Enkle og deilige cookies med flytende sjokoladeinnhold.
  • Canelé de Bordeaux: Lær hemmeligheten bak den perfekte, karamelliserte skorpa.
  • At-Home Cronut: For den eventyrlystne, en guide til å lage den ikoniske dessert selv.

Inspirasjon og innovasjon

Hver oppskrift i boken har en historie - et glimt av inspirasjonen bak kunsten. Ansel deler ikke bare sine suksesser, men gir også inngående innsikt i hvordan man kan skape uforglemmelige minner kjapt med enkle ingredienser som mel, sukker og smør.

Så, hva venter du på? Begynn din baking-reise med Dominique Ansel: Secret Recipes og oppdag gleden av å lage fantastiske bakverk hjemme!

Spesifikasjon

Spesifikasjoner
Sett
Nei
Generelt
SpråkEngelsk
SjangerMat og drikke
TypPapirbøker
FormatInnbundet

Pris og prishistorikk

Akkurat nå er 305,38 den billigste prisen for Dominique Ansel: Secret Recipes From The World Famous New York Bakery Av Dominique Ansel blant 2 butikker hos Prisradar. Sjekk også vår topp 5-rangering av beste mat og drikke for å være sikker på at du gjør det beste kjøpet.

Prisutvikling:
Vokser
Laveste pris:
209,-
Gjennomsnittspris:
302,-
Høyeste pris:
305,38
Beste tilbudet:
platekompaniet.no
Ikke tilgjengelig