Eplecidereddik 5% Fl 1 Ltr

Klassisk eplecidereddik med balansert syre og frisk eplesmak Eplecidereddik 5% FL 1 LTR leverer en ren, fruktig syrlighet med en veldefinert karakter av eple. Eddiken er velegnet til et bredt spekter av formål i både det profesjonelle kjøkkenet og bak baren, der en kontrollert og frisk syrebalanse er avgjørende for det helhetlige smaksbildet.I det salte kjøkkenet fungerer eplecidereddiken utmerket som base i klassiske vinaigretter, dressinger til kål og sprø salater samt i marinader til fjærkre, svinekjøtt eller grillede grønnsaker. Den avstemte syreprosenten på 5 % gir den rette skarpheten, som skjærer gjennom fett og fremhever råvarenes naturlige smaksnoter uten å overdøve de øvrige ingrediensene. Den egner seg like godt til sylting av rødløk, agurker og andre grønnsaker, der den tilfører en mildere og mer aromatisk fruktsyre enn tradisjonell klar eddik.I baren og til tilberedning av drikkevarer kan eplecidereddik brukes som smaksgiver i mocktails, cocktails, shrub-baser og friskblandede tonics. En avmålt mengde eddik tilfører dybde og friskhet til hjemmelagde siruper og fruktpuréer, noe som skaper spennende kontraster i moderne signaturdrinker. Produkttype: Eplecidereddik Syreinnhold: 5 %Innhold: 1 LEmballasje: Flaske Bruksområde: Dressinger, marinader, sylting, matlaging og drikkevarer Andrea MAndrea M leverer kvalitetsprodukter utviklet for gastronomi og matentusiaster, der jevn smak, høy råvarekvalitet og pålitelighet i det daglige arbeidet står i sentrum.