Fanget mellom to permer

Fanget mellom to permer

Fanget mellom to permer. Fire entusiaster står bak samarbeidsprosjektet som handler om mat frafjell, skog og vidde. Boken er ikke bare en kokebok, men like mye ennaturfotografisk reise signert den anerkjente fotografen Baard Næss.Boken er.langt fra en ren viltkokebok. På rundt 200 siderpresenteres oppskrifter over en lav sko.......
fra 199,-
Tilgjengelig i 1 butikker
Brukt
Frakt og levering
Beskrivelse
Fanget mellom to permer. Fire entusiaster står bak samarbeidsprosjektet som handler om mat frafjell, skog og vidde. Boken er ikke bare en kokebok, men like mye ennaturfotografisk reise signert den anerkjente fotografen Baard Næss.Boken er.langt fra en ren viltkokebok. På rundt 200 siderpresenteres oppskrifter over en lav sko. Rein, elg, rådyr og hare erså absolutt med, men denne boken er mer på viddene enn som så. Bådestorfugl, orrfugl, rype, due og and er representert med omtale ogoppskrifter. Det samme er abbor, laks, harr, gjørs, gjedde, røye,ørret og kreps. Et eget kapittel tar dessuten for seg retter av molte,bringebær, markjordbær og blåbær.Rettene i "Fanget mellom to permer" komponeres av NM-kokk TommyØsthagen. Vin- og andre drikketips leveres av Dan Lystad, dobbelnorgesmester og vinkelner på Le Canard i Oslo. Tekstforfatter LasseAndreassen fører det hele i pennen..Pepper as står somansvarlig utgiver, og alle matrettene er fotografert av Baard Næss ogMattis Bjørnsen, begge ansatt i Inkognito. Forfattere: Lasse Andreassen Utgave: 1 utg. Språk: Norsk (Bokmål) Sidetall: 192 ISBN: 9788292527009 Vekt: 1342 g Forla Pepper AS Innbindin Innbundet Utgitt: 2003 Veil. pris: 389 kr Kategori: Mat og drikke

Produktinformasjon

Oppdag kulinariske skatter med Fanget mellom to permer

Velkommen til en fantastisk reise gjennom naturens skatter! Fanget mellom to permer er mer enn bare en vanlig kokebok. Den er et samarbeid mellom fire lidenskapelige entusiaster som tar deg med på en naturopplevelse fra fjell, skog og vidde. Boken er rikt illustrert med storslåtte bilder av den anerkjente fotografen Baard Næss, som setter tonen for denne unike matreisen.

En reise fra natur til tallerken

Inne i disse 192 sidene finner du ikke bare oppskrifter, men også historier og innblikk i de fantastiske råvarene vi har i vår natur. Her er noen av høydepunktene du kan forvente:

  • Råvarer fra landet: Oppdag oppskrifter med rein, elg, rådyr og hare, samt fjærfe som storfugl og rype.
  • Fersk fisk: Boken inkluderer deilige retter laget med abbor, laks, røye, og mer.
  • Frukthøsting: Eget kapittel viet til de søte skattene som multe, bringebær, markjordbær og blåbær.
  • Kompetent kokk: Rettene er laget av NM-kokk Tommy Østhagen, som gir sine beste tips og triks.
  • Drikkeanbefalinger: Ta måltidene til nye høyder med spesialtilpassede vin- og drikketips fra Dan Lystad.

Et velsmakende kunstverk

Med Fanget mellom to permer får du en enestående kombinasjon av mat og visuell kunst. Hver rett er fotografert av talentfulle Baard Næss og Mattis Bjørnsen, som sørger for å fremheve de fantastiske detaljene i både mat og natur. Dette er ikke bare en bok, men en opplevelse som vil inspirere deg til å ta i bruk de naturlige råvarene rundt deg.

Detaljer og spesifikasjoner

  • Forfatter: Lasse Andreassen
  • Utgave: 1. utgave
  • Språk: Norsk (Bokmål)
  • Sidetall: 192
  • ISBN: 9788292527009
  • Utgiver: Pepper AS
  • Innbinding: Innbundet
  • Utgitt: 2003
  • Veil. pris: 389 kr
  • Kategori: Mat og drikke

Ta steget og la deg inspirere av Fanget mellom to permer. Enten du er en erfaren kokk eller en nybegynner, vil denne boken gi deg alt du trenger for å lage smakfulle retter fra naturens eget kjøkken. Er du klar for å oppdage smakene fra fjellene til tallerkenen?

Spesifikasjon

Produkt
ProduktnavnFanget mellom to permer
MerkeOther Brand

Pris og prishistorikk

Akkurat nå er 199,- den billigste prisen for Fanget mellom to permer blant 1 butikker hos Prisradar. Sjekk også vår topp 5-rangering av beste mat og drikke for å være sikker på at du gjør det beste kjøpet.

Prisutvikling:
Stabil
Laveste pris:
199,-
Gjennomsnittspris:
199,-
Høyeste pris:
199,-
Beste tilbudet:
bokia.no
Tilgjengelig