Fiskars All Steel hakkekniv 16 cm

Fiskars All Steel hakkekniv 16 cm i rustfritt stål

Fiskars All Steel hakkekniv 16 cm er en solid kinesisk kokkekniv for deg som vil hakke og skjære store grønnsaker, frukt, kjøtt og fisk med god kontroll. Det høye, robuste bladet i japansk AUS-8 høykarbonstål gir en stabil kutteopplevelse, mens den helstøpte stålkonstruksjonen og gode balansen gjør kniven komfortabel å bruke på kjøkkenet.

Robust Fiskars-hakkekniv med 16 cm blad

Det brede bladet er laget for effektive og kontrollerte bevegelser når du skal finhakke grønnsaker, dele frukt eller tilberede råvarer med litt mer motstand. Den kinesiske utformingen kombinerer høyde, styrke og en god arbeidsflate. Den kan også brukes til ingredienser med ben, men bør ikke utsettes for harde bein eller vridning, slik at eggen holder seg skarp lengst mulig.

All Steel-serien - tidløs design og god balanse

Som en del av Fiskars All Steel-serien har hakkekniven et sømløst, helstøpt design i rustfritt stål. Utformingen gir et stilrent uttrykk uten overganger mellom blad og håndtak, samtidig som den føles solid og naturlig i hånden. Den balanserte konstruksjonen gjør det enklere å arbeide presist, enten du lager hverdagsmiddag eller forbereder større måltider. De viktigste spesifikasjonene er oppsummert nedenfor

• Bladlengde 16 cm
• Mål 28,1 x 7,8 x 1,2 cm
• Vekt 402 g
• Materiale rustfritt japansk AUS-8-stål
• Hardhet HRC 58
• Slipevinkel 26 ± 3°
• Farge stål

Skarp egg og enkelt vedlikehold

Japansk høykarbonstål gir bladet god slitestyrke og bidrar til at eggen holder seg skarp ved riktig bruk. For å bevare både finish og levetid anbefales håndvask med mildt oppvaskmiddel, etterfulgt av grundig tørking. Unngå å la kniven ligge bløt i vann eller oppbevare den løst i en skuff. Når eggen begynner å bli sløv, kan du bruke Fiskars Roll-Sharp, Fiskars Premium knivsliper eller et vanlig bryne med riktig slipevinkel.

Fiskars All Steel hakkekniv 16 cm passer godt for hjemmekokken som ønsker én kraftig og allsidig kniv til hakking og skjæring. Kombiner den gjerne med andre kniver fra All Steel-serien for et helhetlig, funksjonelt og elegant kjøkkenoppsett.