Gennaro's Italian Bakery

Gennaro's Italian Bakery

'Gennaro is an incredible baker - bread has always been central to everything he does. This is a great book - incredible food and full of Gennaro-style passion' - Jamie Oliver Making bread has always been a natural passion for Gennaro Contaldo. Ingrained since childhood with memories of his mother's weekly brea......
fra 331,63
Tilgjengelig i 1 butikker
Forhåndsbestill
Frakt og levering
Beskrivelse
'Gennaro is an incredible baker - bread has always been central to everything he does. This is a great book - incredible food and full of Gennaro-style passion' - Jamie Oliver Making bread has always been a natural passion for Gennaro Contaldo. Ingrained since childhood with memories of his mother's weekly bread-making and visits to his uncle's village bakery, it is a skill which has followed him throughout his career as a chef.In this book, Gennaro takes you onto a journey into the magical world of Italian bread and baking, giving you his secret tips on making the perfect dough to create wonderful Italian breads for all occasions. And not only bread - have you ever walked into an Italian panetteria (bakery) and marvelled at the amazing variety of freshly baked goods? Not only filone, filoncini, ciabatta, campagnia, panini, but also amazing focaccia, pizzette, biscuits and cakes. Included will be Gennaro's fabled focaccia made in different regional varieties as well as mouth watering torte salate (Italian savoury pies) using seasonal ingredients such as spinach & artichoke oozing with fontina cheese for spring or escarole, black olives & anchovy for winter.There will be a section of rustic pane dolce (sweet breads) as well as delicious crostate (sweet pastry tarts), biscuits and traditional homemade cakes just like Nonna used to make. This book will be the ultimate in Italian bread and baking - it will be your Italian panetteria bible where you will be able to almost smell that dreamy, irresistible aroma of fresh baking as you flick through the pages. Word count: 55,000

Produktinformasjon

Oppdag Gennaro's Italian Bakery

Velkommen til Gennaro's Italian Bakery, hvor hver krumme forteller en historie! Å bake har alltid vært en lidenskap for Gennaro Contaldo, og dette er ikke bare en bakebok; det er en reise inn i de magiske verdenene av italiensk bakverk. Med hans hemmelige tips vil du fra første stund bli en mester i å skape perfekt deig og deilige, klassiske italienske brødtyper mestere diskret i et italiensk panetteria.

Bli Forført av Gennaro's Brød og Godbiter

Husk duften av nybakt brød som fyller rommet? Gennaro's Italian Bakery gjør det ikke bare mulig å oppleve, men gir deg også oppskriftene til de mest smakfulle varianter, inkludert:

  • Filone og Filoncini – Perfekte til både frokost og lunsj
  • Ciabatta – Sprø utenpå, luftig inni
  • Focaccia – Fluffy herligheter med smakfullt pålegg
  • Pizzette – Mini pizzaer som er umulige å motstå
  • Søtt Brød – Pane dolce for den søte tann

Men det stopper ikke der! Gennaro viser deg også hvordan du kan lage fortryllende torte salate (italiensk paier) og uimotståelige crostate (søte paier) som minner om bestemors hjemmelagde delikatesser. Hvem kan si nei til det?

Perfekt for Både Nybegynnere og Profesjonelle

Om du er en ivrig baker eller bare ønsker å impressere familien med ekte italienske brød, er Gennaro's Italian Bakery din beste venn. Boken er fylt med enkle, klare instruksjoner og tips som gjør baking til en lek. Føl deg trygg når du eksperimenterer med nye oppskrifter fordi Gennaro deler sin livslange erfaring, som stråler gjennom hver oppskrift.

Så hva venter du på? Dykk inn i Gennaro's Italian Bakery og la deg forføre av den uimotståelige verden av italiensk bakemagi! Enten du baker for en spesiell anledning eller bare ønsker å nyte ferskt brød hjemme, er denne boken en uunnværlig ressurs i ditt kjøkken.

Spesifikasjon

Produkt
ProduktnavnGennaro's Italian Bakery
MerkeOther Brand

Pris og prishistorikk

Akkurat nå er 331,63 den billigste prisen for Gennaro's Italian Bakery blant 1 butikker hos Prisradar. Sjekk også vår topp 5-rangering av beste mat og drikke for å være sikker på at du gjør det beste kjøpet.

Prisutvikling:
Vokser
Laveste pris:
303,2
Gjennomsnittspris:
328,-
Høyeste pris:
331,63
Beste tilbudet:
platekompaniet.no
Ikke tilgjengelig